Пришел в гости друг семьи и решил приготовить нам соус, который пробовал где-то в гостях и очень сильно хвалил. Захожу на кухню-сидят вдвоем с мужем трут чеснок )))
Думаю, ну все... по-любому придется есть, не люблю когда от мужа чесноком несет, а так вроде все пахнут и хорошо )))
Натерли на очень меленькой терочке чеснок(блендер не подходит)+майонез(пожирнее)+уксус(тут нужно пробовать уже на вкус, чтоб сильно уксусом не несло... может ложечку столовую)
Я не любитель майонезов-чесноков, но ЭТО!!!! Мне понравилось очень!!! И яйцо макала и картошку жареную и на хлеб мазала!!! Соус, конечно, остренький получается(тут какое-то волшебство от уксуса) Вполне можно и на праздничный стол, для любителей остренького )))
LudmilaSoul 14 октября 2011, 12:15
надо и себе попробовать,думаю что лучше бальзамический уксус добавить...
Zaulka 14 октября 2011, 13:22
Клево! У меня кума еще твердый сыр на морковную терочку трет и на ту же терочку морковку и смешивает с выше описанным - накая себе намазка на хлеб получается (аж себе захотелось) .
NatiKo 14 октября 2011, 13:30
Надо будет попробовать с сырочком и морковочкой )))
el_li 14 октября 2011, 13:30
Я этот соус делаю для рыбы, только вместо уксуса - лимонный сок. Муж очень любит. Можно ещё укропчика свежего туда.
NatiKo 14 октября 2011, 13:32
Ой, девочки, вот блесну на днях своими кулирнарными способностями перед мужиками ))) Спасибо вам!!!
Комментарий удалён
Leila 14 октября 2011, 15:13
takoye priblezitelno v livane lojat v waurmu.
no vmesto uksusa maslo podsolni4noye.a esli xotite 4tobi ne takoy ostriy viwel to dobavte tuda nemnogo varenoy kartowki.tut evo toje dayut kogda pokupayew kuricu gril.