Спасибо Llizard за рецептик творожного теста https://kashalot.com/club/post-11758289/ Я порцию увеличила в два раза ииии наваяла ежиков, зайчиков, хрюшек и собачек, которые тоже похожи на хрюшек. Процесс создания ежиков мне понравился и я уже не могла остановиться 
Еще быстренько наваяла с готового слоеного теста и персика с яблоками слоичек 
Мне показалось мало и я еще пенечков сделала http://apetitno.tv/post/4454
Пока остывали печеньки сходила за дочкой в садик и еле успела спасти ежиков, которые она увидела сразу, как на кухню зашла. Сторговались на одном зайчике, который быстро был слопан :)
Sharlotta__ 12 октября 2017, 00:29
Очень милые зверушки!)
Lora007 12 октября 2017, 09:28
супер. а из чего глазки у зверушек?
Alina_ty 12 октября 2017, 09:45
Глазки из такой присыпки, как для пасхи, только мелкая.
Lora007 12 октября 2017, 09:48
ага. спасибо. а в слойку как начинку клали?
Alina_ty 12 октября 2017, 11:23
Начинка: яблоки, персики, груши(что есть) мелко кусочками нарезать, на сковородке растопить небольшой кусочек сливочного масла, высыпать фрукты, накрыть крышкой и протушить 15 минут. Добавить сахара(по вкусу) и еще протушить до испарения жидкости. Если в начинку, то в конце добавить 1ст л кукурузного крохмала и хорошенько перемешав, еще минут 5 потушить. Будет густая начинка, не вытекала.
Alina_ty 12 октября 2017, 11:24
Фруктов гдето грамм 300-400
Lora007 12 октября 2017, 11:48
ух ты. спасибо. Вы наверное профессиональный кулинар. А как она у Вас держиться в слойке? на лист выкладываете, потом сверху ещё один?
Alina_ty 12 октября 2017, 14:27
До кулинара мне далеко! Я просто сейчас в декрете сижу! Иногда балую семейство :) Тесто брала готовое листовое. В упаковке 4 листа. Когда подтаило слегка раскатала, разрезала каждый листик на 4 одинаковые части. Потом каждую часть согнула, чтоб было видно сгиб. Потом разогнула и ножиком на любой стороне сделала прорези не до конца. Начинку ложила на целую половику и перегнув приплескивала краишки между собой. Смазала яйцом, можно сахаром присыпать.
Lora007 12 октября 2017, 15:09
спасибо большое за детальное описание
Lora007 12 октября 2017, 11:55
как с вами подружиться? У Вас столько рецептов высмотрела интересных, всё так доступно написано, даже "чайникам" понятно
Alina_ty 12 октября 2017, 14:21
Так дружилку уже закрыли((((
Llizard 12 октября 2017, 14:24
Поросята улётные )) Вы нос и ушки делали из отдельных кусочков теста? Или ушки загибали?
Alina_ty 12 октября 2017, 14:37
Те что большие делала как тут https://materinstvo.ru/art/11077 а у маленьких из теста вырезала квадратик и делила его на две части и прикрепляла к кружку из теста, а пятачок из малюсенького кусочка теста скатывала шарик и сплескивала.
Lora007 12 октября 2017, 15:15
перешла по ссылке и обалдела - какая у людей фантазия...а главное просто
Alina_ty 12 октября 2017, 16:46
Это да! Я вчера тоже насморелась! И легко и просто и красиво.