Я так люблю, когда все мои дети спят.. я могу насладиться покоем и одиночеством в своей комнате))
Спасибо, ariadna, за рецепт очень вкусных и ароматных лимонных кексов с маком. Он , безусловно, останется в моей кулинарной копилке.
Ингредиенты:
мак — 1 ст. л
масло сливочное — 150 грамм
мука — 210 грамм
разрыхлитель — 1 ч. л
сахар — 150 грамм
сок лимонный — 1/3 ст
цедра лимона — 1,5 ч. л
яйца куриные — 3 шт
Масло комнатной температуры отправляем в миску вместе с сахаром и растираем до бела с помощью венчика. Затем к масляной массе отправляем три крупных яйца, а так же цедру и сок одного лимона. Всё опять хорошо взбиваем венчиком. В последнем шаге отправляем в миску муку, разрыхлитель и мак и опять все хорошо перемешиваем. Всё тесто готово. Наше тесто распределяем по бумажным формам и отправляем в духовку на 20-25 минут на 180 градусов. Готовые кексы остужаем и можно кушать.
Antuaneta 8 октября 2017, 23:28
Красота,дайте ссылку на рецепт
Rybka83 8 октября 2017, 23:29
Рецепт написала. Сохранила таким образом для себя
Ariadna_Lev 8 октября 2017, 23:31 1
какая прелесть))))))))))) рецепт тут есть http://www.fatadolce.com/keksyi-limonnyie-makom/
Rybka83 8 октября 2017, 23:34
Да. Я там и брала. Просто у меня иногда закладки пропадают. Ттак я тут все пишу.
Спасибо вам огромное за то, что разнообразили школьный перекус сыну))
AnittaJuice 8 октября 2017, 23:49
О! Нямка! Подскажите пожалуйста, а много кекса на формочке остается? Или хорошо снимается?
Rybka83 9 октября 2017, 00:05
Пекла в силиконовой ничем непромазанной форме отошли идеально.
Те, что на фото, в бумажных. Снимаются отлично
Nikola1954 16 октября 2017, 00:13
Ивините. что я всунул свой нос в Ваши обсуждения. Я не много раскажу про силиконовые формы. Когда Вы купили силиконовою форму. ее надо помыть и когда первый раз печете продукт , то ее надо смазать сливочным маслом а и после этого Вы на второй раз просто ставте под холодную воду и не чем не смазывайте. Все будет отлично .
Alena_odegki 8 октября 2017, 23:59
Как снимаете с бумажки?
Вкуснятина )
Alena_odegki 9 октября 2017, 00:17
Может )
Разные брала ....
Rybka83 9 октября 2017, 00:18
Странно(
Alena_odegki 9 октября 2017, 00:29
Та да! психанула, не пекла)
Ваши увидела и хочу испечь )
yulia88 9 октября 2017, 07:17
А можно один большой кекс испечь? Не люблю играться с мелочью ;)
Rybka83 9 октября 2017, 07:41
Не знаю. Это вопрос скорее к автору рецепта. Я пеку ребенку в школу
Nikola1954 16 октября 2017, 00:15
Конечно можна печь и большой. Только надо купить силиконовою большую форму. Сейчас такие продаются в нутри с отверствием
yulia88 16 октября 2017, 08:28
У меня есть такая, только там всегда дно пригорает. А вот в форме для торта нормально
JULIA1983 18 октября 2017, 13:25
Подскажите сколько кексиков получается из этой порции?
Rybka83 18 октября 2017, 13:26
Примерно 15 шт
JULIA1983 18 октября 2017, 13:29
спасибо)