Безлактозный торт

Девочки, помогите сообразить тортик на день рождения сыну без лактозы. С выпечкой не очень дружу, поэтому заранее буду тренироваться. Коржи приходят в голову только бисквитные. А как с кремом и украшением быть? Знаю, на сайте много кулинаров. Зайдите, помогите. 

Так же с удовольствием послушаю советы по этому поводу мам, чьи дети имеют непереносимость лактозы.

7 комментариев

  • Adjanta 30 сентября 2017, 20:55

    Кондитерские сливки вроде как без лактозы?

  • Комментарий удалён

  • Chupa_chups 30 сентября 2017, 21:10

    можно попробовать какое-нибудь ореховое молоко
    белковый крем, само собой

  • Chepi 30 сентября 2017, 22:58

    Я пекла малому. Бисквит+внутри фрукты и сливки растительные. У нашей Алечки заказала пряники, она специально сделала на маргарине. Сын был в восторге)))

  • Chepi 30 сентября 2017, 22:59

    Картинка
  • Chepi 30 сентября 2017, 23:01

    Втрой пекла шоколад на кипятке, только с соевым молоком. Пропитывала вишневым сиропом и плюс сливки.
    Все сьели на ура)))

  • Chepi 30 сентября 2017, 23:01

    Если нужны подробности, пишите в личку

  • bul4onok 1 октября 2017, 08:45

    Крем на основе итальянской меренги , фрукты, а коржи еще морковные можно, там обычно растительное масло и яйца идут

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб