Кутя

Подскажите пожалуйста вкусный рецепт Кути))

 

38 комментариев

  • DankaA 6 января 2016, 16:35

    Сегодня готовила из булгура, вместо пшеницы. Очень вкусно. Запарить изюм, мак перемолоть, также запарила, грецкие орехи порезать, обжарить, вишня без косточки консервированная, мед. Крупу немножко обжарила в кастрюльке, и отварила 15м. На 1ст.крупы 2ст.кипятка. Добавила изюм, мед, мак, орехи, вишню.

  • 6 комментариев
  • DankaA 6 января 2016, 21:48

    На здоровье кушайте. С Рождеством
    ))). Ну а если надумаетесь готовить блюдо, например, кашу, плов, обжарте немножко с добавлением подсолнечного масла, примерно 1ст.ложка на стакан крупы. Смачного)))

  • Tolipina 6 января 2016, 22:35

    Танечка, и от нас спасибо, не знала, как к булгуру и подступить

  • Ivushka 6 января 2016, 23:31

    Спасибо))) И вас со светлым праздником Рождества!

  • YevA_com_ua 6 января 2016, 16:40

    я сторонник традиционных рецептов. Замочить кутю, на медленном огне потом отварить, добавить перетертый мак, орехи , изюм и заправить медом. Мама любит еще курагу добавлять, но мне кажется она так быстрее скисает.

  • Violettochka 6 января 2016, 17:01

    О, с курагой - то,что надо!!- у нас не скисает - не успевает!))) Я ещё могу конфет порубленных шоколадных сверху наложить - тоже очень вкусно)

  • Mariika 6 января 2016, 17:25

    все тоже самое (без кураги) и чуть масла...все добавляю в горячую только что сваренную кашу))

  • Violettochka 6 января 2016, 17:34

    А я добавляю в охлаждённую кашу, и плюс узвар

  • Big_mama91 6 января 2016, 16:42

    у нас еще халву добавляют

  • MerliN 6 января 2016, 16:47

    Чем пшеницу можна заменить?.Нет возможности купить(

  • Violettochka 6 января 2016, 17:03

    Я вчера не нашла пшеницу - купила перловку, она похожа немного на пшеницу, но, кронечно, не то... главное - чтоб с любовью приготовленное блюдо было)))

  • Ivushka 6 января 2016, 16:53

    А с рисом можно?

  • 2 комментария
  • Wizard_Ann 6 января 2016, 17:08

    Что такое колыво?

  • Wizard_Ann 6 января 2016, 17:10

    Загуглила, его тоже делают из любой крупы, и пшеница в том числе

  • Alterra 6 января 2016, 17:10

    То, что на похоронах перед обедом поминальным всем нужно съесть..

  • Комментарий удалён

  • nata5 6 января 2016, 17:18

    В мультиварке пшеница быстро без замачивания :-)

  • Lapich 6 января 2016, 18:01

    Да, моря сегодня минут за 30-40 сварилась, пока я за орешками в супермаркет вышла.

  • KNata 6 января 2016, 17:23

    У нас всегда из риса делают. Сегодня впервые попробовала сделать из пшеницы, вроде и замачивала, и варила минут 40, а она жестковата, это так и должно быть или всё-таки не доварила?

  • Violettochka 6 января 2016, 17:35

    Из пшеницы кутью варят не меньше 1-2 часов)))
    http://dreamfood.ua/668-stravi-na-svyatij-vechir.html

  • MerliN 6 января 2016, 20:41

    Пшеница разная бывает.Тоже было такое день варила,а она твердая.

  • Japona_mama 6 января 2016, 17:24

    У нас кутю никто не ест, поэтому сделаю сладкий плов)))с черносливом,курагой и изюмом.

  • Lenka_neo 6 января 2016, 17:31

    а как рис на кутю варят?и кутю сегодня едят?

  • KNata 6 января 2016, 18:26

    Рис варю до готовности в большом количестве воды, откидаваю на дуршлаг, дальше как с пшеницей, добавляют мёд, изюм, мак, цукаты. Орехи не люблю.

  • Lenka_neo 6 января 2016, 18:28

    о спасибо!

  • Nika_Natali 6 января 2016, 17:49

    вот сейчас как раз варю, кипит минут 30 уже, попробовала - почти готова пшеница.

  • Nika_Natali 6 января 2016, 17:50

    добавлю изюм, немного орехов есть, вишня замороженная, черника замороженная и сушеная клюква.

  • Lapich 6 января 2016, 18:00 1

    Я готовила из пшеницы. Сварила в мультиварке на режиме Каша. Добавила мед, масло, мак, курагу, финики, изюм, кешью, фундук, миндаль.

  • Lakshmi 10 января 2016, 00:17

    Вкусная и полезная. А главное-благостная и здоровая еда. Можно еще из пророщеной пшенички делать.

  • Ivushka 6 января 2016, 18:14

    Спасибо))

  • Yanusya 6 января 2016, 23:54

    варю не традиционным способом но вкуснее не ела) промыла , залила водой 1:3 , кипит 15 мин, укутала все это дело на час. выложила на полотенце или бумажные полотенца что бы просохла, собрала в кастрюлю добавки по желанию. я ложу сахар обязательно он скрепляет ее она становится рассыпчатая , изюм запареный, цукаты резаные, грецкие орехи тоже мелко режу, заправляю медом по вкусу

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб