Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусных булочек с крошкой.Полностью МК нету ,так как поздно сообразила пофоткать.
Нам понадобится:для булочек
молоко-200гр.
яйца-2шт.
масло сливочное-35гр (в моем случае маргарин)
сахар-3ст.л.+ванилин.
соль-0,5 ч.л.
сухие дрожжи-1ч.л.
мука -3ст.
И так поехали))) В теплом молоке развести дрожжи+2ст.л. муки +1ч.л. сахара.Оставить в теплом месте что бы подошло.
Яйца размешать,немножко отлить в другую посуду для смазывания булочек.В остальные яйца добавить сахар,соль,и растопленое масло.Все хорошо перемешать и добавить в опару..Замесить тесто,постепенно добавляя муку.Вымесить до гладкости.Оставить в тепле на 1 час.
Для крошки:
30гр масла-(у меня маргарин)
2 ст.л. сахара.
2ст.л.муки
Все эти ингредиенты размять руками,получится вот такая крошка.
Из теста формируем булочки (с небольшое яблоко) смазываем яйцом и обсыпаем хорошо крошкой.
Выкладываем на выстиленый пергаментом противень,даем поднятся булочкам минут 10-15 и выпекаем до золотистого цвета при температуре 180-200градусов.
И в разрезе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Комментарий удалён
Anastasiya 5 января 2016, 20:46
Смотрятся аппетитно:))
Katerina75 5 января 2016, 20:49
Частенько их делаю,но больше не фоткала.Это фотки 2014 года и немного сильно подрумянились булочки) Сейчас уже приловчилась с новой духовкой,получаются ещё красивее))
Iriha 5 января 2016, 20:48
ага нужно попробовать тем более что всё есть если лялька даст завтра испеку потом отпишусь))0
Katerina75 5 января 2016, 20:50
На здоровье))
Anastasiya 5 января 2016, 20:52
Я думаю что можно даже попробовать калачи сделать из этого теста)
Katerina75 5 января 2016, 20:53
Я тоже так думаю. Вот увидела тему про калачи и решила булочки выложить))
Irchik 5 января 2016, 21:07
Делала по похожему рецепту, но у меня они никак такими не получаются. Какие-то сухие и все. Попробую еще Ваш. Спасибо!
Katerina75 5 января 2016, 21:07
Всегда пожалуйста) Пробуйте)
yulka_yulachka 5 января 2016, 21:10
Лямзю Ваш рецептик)
Anastasiya 5 января 2016, 21:10
Кидаю в избранное))
Marina4ka 5 января 2016, 22:58
Спасибо. На днях постараюсь приготовить, если мой карапузик позволит. :)
Kate_totosha 6 февраля 2016, 10:34
ммммм, вкусняшка
Katerina75 6 февраля 2016, 10:34
))))
Melaniya 19 апреля 2016, 10:48
Смакота! Давайте дружити :smile: https://kashalot.com/club/post-2524067/?klumba_source=notify-club-comment
Katerina75 19 апреля 2016, 11:09
Дружим))
lets_go 4 мая 2016, 18:22
дружимо https://kashalot.com/club/post-2747083/?klumba_source=notify-club-comment
Katerina75 4 мая 2016, 23:22
Дружим))