Йогуртовый пирог с грушами

Пирог получается невероятно нежным, сочным и ароматным. Для пирога лучше всего выбирать мягкие груши, тогда наш пирог после выпекания, будет напоминать мягкое, легкое и воздушное суфле. Теплый пирог даже можно есть чайной ложкой, на столько он получается нежным.

 

Для приготовления нам понадобится:

240 г сахара;

160 г муки;

120 г йогурта;

60 г растительного масла;

4 груши;

3 яйца;

1 ч. л. разрыхлителя;

1 ч. л. ванильного сахара;

 

Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло и перемешать.

В миску добавить йогурт. Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром, постепенно всыпать к нашим жидким ингредиентам. Замешать тесто до однородности.Тесто вылить в подготовленную форму. Груши очистить и нарезать ломтиками, выложить веером на тесто, плотно друг к другу.

Выпекаем наш пирог 50-55 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

 

12 комментариев

  • chernika82 22 сентября 2017, 09:04

    спасибо попробую сразить свекровь.Bon Appétit

  • Milenka21 22 сентября 2017, 09:13 1

    Больше фото хочется!)))))))
    Класс!
    Будем пробовать!
    Спасибо ;)

  • Marianalov 22 сентября 2017, 10:33

    Зберегла,спасибі!!! У вас такі фото класні)

  • Bezhaa 22 сентября 2017, 12:23

    Подскажите пожалуйста - чем взбивать?можно блендером или венчиком?

  • bonita 22 сентября 2017, 12:24

    Без разницы, миксир, блендер или венчик

  • Bezhaa 22 сентября 2017, 13:42

    Спасибо, попробую)

  • mariana__ 22 сентября 2017, 14:02

    Смакота!

  • Maria_0107 22 сентября 2017, 18:02

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно, уже половину скушали)))

  • Victoriya73 24 сентября 2017, 20:24

    Я уже с пирогом. Сын сказал, что тесто идеальное, а он у меня избалован)))). Для себя отметила, что также оно идеально подойдёт для мафинов. В общем нежнее нежного. Спасибо Вам, в очередной раз!

  • Happy 14 октября 2017, 08:25

    Спасибо огромное за рецепт. Вкуснятина, моим очень понравился)

  • inna_kvitka 12 ноября 2017, 19:32

    Спасибо за рецепт!!! Это оооооочень вкусно!

  • Solniwko 3 июля 2018, 15:55

    Один из моих любимых рецептов)
    Делаю очень часто с бананом и яблоками, пробовала с клубникой (резала ее на 3 части и раскладывала) - тоже интересно, но с бананом мягче и сочнее.
    единственное, делаю всегда двойную порцию и кладу не 6 яиц, а 4 - отлично получается)
    Спасибо Вам, Света, за рецепт!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб