Все вы помните Сашину тему об этом тортике (если не помните загляните) https://kashalot.com/club/post-58258/
Вот и я решила его испечь, вот что получилось!
Украшать не было фантазиии ,пропитан персиковым сиропом, крем персики и сливки взбитые с сахаром ))))
Размер торта 10 см!!! Приходите в гости,хватит всем!!!!
банка 820 мл.!
Karlsonchik 10 ноября 2014, 16:00
Алиночка, классный торт!
А я как делала шоколад на кипятке так муж с меня еще пару дней смеялся.
Все сделала как по рецепту в нете, а кипяток с содой забыла))
Получился шоколад без кипятка, съедобно было, но суховато.
PRINZESSA 10 ноября 2014, 16:26
))))
Innet55 10 ноября 2014, 16:04
девочки, что я делаю не так? у меня раньше он всегда получался, а теперь 6 см и усё..... Очень падает минут через 5 после того ка крышку открываю..... Может, потому что в доме очень холодно? или мультя моя сдаёт позиции?
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 16:47
по времени правильно печете?
Innet55 10 ноября 2014, 19:27
Всегда 1 час пекла - пропекался.
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 19:32
Если в духовке то да
У меня серединка не пропекалась за час.
Это наверное от мультиварки зависит.от модели
PRINZESSA 10 ноября 2014, 16:27
Красавец)) Захотелось и мне... скушать)) Я с такими персиками уже давно обычную шарлотку делаю)
Ariadna_Lev 10 ноября 2014, 16:39
ух тышка)))))))))))) какой шикарный торт))))))))))))) супер)))))))))))
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 16:52
я делала уже разные вариации с этой основой.
на новогодний кокнурс вот такой был тортик :
https://kashalot.com/club/post-75843/
Для крема: брала:
00гр сахарной пудры
360 гр творога
10гр сливочного масла
5 гр ванильного сахара
Для пропитки ,смазки и начинки для коржей:
банан 2 шт
200 гр сгущенного молока
клубничное варенье
Для украшения:
100-150гр цветной посыпки
глазурь для елочки и самого торта:
Сметана (200г)
Сахар (6 столовых ложки)
Сливочное масло (4 столовых ложки
Порошок какао (6 столовых ложек).
Viktoriya618 10 ноября 2014, 16:55
Классный тортик!!! надо и своих порадовать)))
Olyunja 10 ноября 2014, 21:53
А без мультиварки такой получится?
А то я как с марса... У меня нет мультиварки....и у нас они не продаются...щас буду плакать.((((
lentochka78 12 ноября 2014, 00:03
живем в Варшаве ,а родной город Житомир
Olyunja 12 ноября 2014, 09:30
Ооо а Вы участвовали в обмене подарками?. А то я нет,но очень хотела! Но из-за границы врятли б это получилось..
lentochka78 12 ноября 2014, 11:35
нет) думаю что проблематично было бы обменятся
Helena_55 10 ноября 2014, 23:49
Где фото в разрезе?)
Alina_Yasakova 11 ноября 2014, 07:57
Добавила фото в разрезе!!!!
Скажу честно не такой пористый как у Саши, наверное муки больше дала, но благодаря пропитке мягкий )
Alina_Yasakova 11 ноября 2014, 08:49
значит точно буду еще пробовать!
Aleksandra__ 11 ноября 2014, 08:59
Он немного пористый.а дно(или это у вас верх был) видно что не до конца пропеклось.
Я всегда беру пару одинаковых стаканов и ими отменяю все ингридиенты.муку отмерять бег всяко горок.и обязательно просеять
Alina_Yasakova 11 ноября 2014, 09:02
я в следующий раз по граммах буду )
Katerina75 11 ноября 2014, 09:49
Очень вкусный тортик! Я уже несколько раз делала))) Спасибо Саше за рецепт.
DobriuEnot 11 ноября 2014, 10:17
Ну это воообщПе)))
Интересно, а в духовке такое получится?
Julia_Dan 11 ноября 2014, 12:42
Получится. Я такой только в духовке и пеку. Очень вкусный!
DobriuEnot 11 ноября 2014, 13:14
тогда и мне придется делать..нет сил уже смотреть..)
Olyunja 11 ноября 2014, 17:59
Оо надо попробовать
Yulya_Cherry 11 ноября 2014, 12:40
конечно получится!! Посмотрите здесь http://forum.say7.info/topic5485.html
Gorlova 11 ноября 2014, 13:19
у меня точно такой же получается)))теперь это мой фирменный торт. все оценили!