Все вы помните Сашину тему об этом тортике (если не помните загляните) https://kashalot.com/club/post-58258/
Вот и я решила его испечь, вот что получилось!
Украшать не было фантазиии ,пропитан персиковым сиропом, крем персики и сливки взбитые с сахаром ))))
Размер торта 10 см!!! Приходите в гости,хватит всем!!!!
банка 820 мл.!
Lapich 10 ноября 2014, 13:52
ааа, супер !
Комментарий удалён
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 13:56
сливки, персики и пропитка сироп персиковый)
Helena_S 10 ноября 2014, 15:04
Ой,пардон,видалила випадково! Дуже класний!
Lapich 10 ноября 2014, 13:54
блин, я так и не пекла его ни разу, а зря. Надо уже созреть и себе
AnastasyaP 10 ноября 2014, 13:56
Класс!А в разрезе фото?
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 13:56
вечером! разрежу добавлю)
AnastasyaP 10 ноября 2014, 13:57
ок
Tratata 10 ноября 2014, 13:57
в мультиварке или духовке пекли?
Marsianka 10 ноября 2014, 14:03
похоже, что в мульте.
Vitaliya 10 ноября 2014, 14:10
в мульте сам бисквит получается 8 см у меня )
может и в духовке.
Красавец-тортик.
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 14:12
в мультиварке...все по рецепту Саши)
Marsianka 10 ноября 2014, 13:57
ух ты СУПЕР!!!
я тоже делаю по этому рецепту и всегда получается великолепно вкусно!
Malavita 10 ноября 2014, 13:58
За что вы так??? Я ж на пред новогодней диете!!!
DobriuEnot 10 ноября 2014, 13:58
Требую фото в разрезе!)))
Lapich 10 ноября 2014, 14:00
тааак, третий раз зашла. Имеется дома банка грушевого компота, можно же компотом пропитать и груши в прослойку, да ?
Lapich 10 ноября 2014, 14:25
А что, только для детей их закатывают ? Мама принесла банку, вот стоит.
Viktoriya1981 10 ноября 2014, 14:28
не, просто интересно, мы не пьем такого, мои и не делают)
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 14:33
а мы пьем)
Комментарий удалён
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 14:05
ну,10 см торт + крем)))
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 14:06
отвечаю в одном комментарии всем )))) только что перемазала,фото в разрезе выложу вечером!!!
пекла в мультиварке...правда пекла 1 час + минут 30 -35!! Все по рецепту!!!
Malinka_orijinal 10 ноября 2014, 14:08
Бисквит-небоскреб)) Молодец.
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 14:12
я ж говорю украшать фантазии не хватило)))
Malinka_orijinal 10 ноября 2014, 14:15
на крупную терку сверху шоколад потереть и всё. А персики убрать и съесть.
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 14:16
я думаю вечером и без шоколада все уйдет на ура))))
Nadin_ua 10 ноября 2014, 14:19
Вкусняшка!!! М.......
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 14:28
Пропитывать нужно чем то не сильно сладким.
В мульте выпекать 85 минут.после этого подержать 5-10 минут.за это все время крышку не открывать.
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 14:49
Пожалуйста)
Innet55 10 ноября 2014, 19:29
САША, а за эти 10-5 минут конденсат не накапает на бесквит?
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 19:31
Нее.я так делаю всегда.и открывала и не открывала.по разному делала уже
Lapich 10 ноября 2014, 14:34
А что если сахара положить меньше и влить не просто кипяток, а компот кипящий ?
Viktoriya1981 10 ноября 2014, 14:34
нет
Комментарий удалён
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 14:50
Еще я делала без какао.вместо какао просто добавила еще 6 ложек муки.
На вкус похоже на медовик.
Helena_55 10 ноября 2014, 14:58
Расскажите,как пропитывать-поливать ложечкой или как?
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 15:06
Я просто выливаю на корд и в это время лопаткой или кисточкой силиконовой размазываю)))
Helena_55 10 ноября 2014, 15:23
Что такое корд?))
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 15:24
*корж
Наташа 10 ноября 2014, 15:06
Жестокая женщина! Тут кое- кто на диете сидит!
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 15:08
я после таких тортиков...тоже скоро сяду))))
Elena11 10 ноября 2014, 15:09
Классный торт!
Надо тоже с персиками бисквит сделать.
А вот шоколад на кипятке у меня почему-то не получается((
Два раза делала, надо еще третий раз попробовать, а вдруг!
Alina_Yasakova 10 ноября 2014, 15:10
я тоже думала не получится..тесто очень жидкое, но пропекся хорошо)
Aleksandra__ 10 ноября 2014, 15:11
Делайте все как описано.важно быстро смешивать после того как погасили соду кипятком.ну и пропорции соблюдать
Elena11 10 ноября 2014, 15:20
Да вроде делала все по описанию, ну может действительно не очень быстро.
А пропорции я всегда соблюдаю, поскольку если в рецепте указано например, а муки добавить на глаз, для меня это все - взрыв мозга))
Mery_Malina 10 ноября 2014, 15:44
Вот это шедевр!!!!))))