На неделе неожиданно закончился любимый ашановский кус-кус. Вышла на базар и охренела - 1кг кускуса "Жменька" 60грн(((( Купила и муж сказал, что да, он мол теперь дорогой. Нифига! Затарил в Ашане сегодня килограмовые пачки за 30 грн/пачка. Взяли с запасом на черный день. Ровно в два раза дешевле!!! И Ашановский гораздо вкуснее. Вот так наживаются((((
ПыСы: я там в коментах вспомнила Оливера. Так вот он очень часто делает кус-кус как гарнир. Помимо упомянутых специй он делает его "пустым" (только с солью), а потом сверху, как на подушку, выкладывает мясо. С гриля, или сковороды. И мясной сок пропитывает кус-кус) Вкуся))))
Irina16 8 ноября 2014, 15:23
Валя, а как ты его готовишь?
kurdupelka 8 ноября 2014, 16:32
Ира, все просто. Берешь крупу и заливаешь кипящим кипятком 1:1.1 (воды на пару ложек буквально больше). Потом накрываешь крышкой мин на 7-8. Он набухает в два раза. Далее по вкусу - солим, добавляет добряче масла (сл или подсолн). И специи по вкусу. У меня это или лимонный сок, или чеснок чавленный, или мята, или прованские травы, или обощи (горшек/сл перец/кукуруза). В общем чего душа пожелает. У Джейми Оливера обычно это или лим сок, или мята с чесноком. Можно еще сок от мясного блюда вливать в него. Конечная консистенция должна были розсыпчатая, не слипшаяся, и НЕ водянистая.
anastasy 8 ноября 2014, 16:55
+ 1. тоже так делаю. Очень вкусно.
caricapoley 8 ноября 2014, 18:19
я пробовала с пармезаном,очень вкусно...жаль только пармезан сейчас мало кому доступен(
Marsianka 8 ноября 2014, 15:29
В Кишене месяц назад была акция на кускус с ароматными травами ТМ "ярмарка" 250гр. так выходила цена около 5.5грн. Так я накупила всем,еще и полплощадки детской присадила)))
Знала бы и тебе взяла б... Сейчас эта пачка 9.90 стоит.
kurdupelka 8 ноября 2014, 16:29
при 10 грн уже не выгодно получается(
Marsianka 8 ноября 2014, 15:31
А причем здесь "давайте знакомиться"?)))
или некоторые знакомятся с кашей?)))
kurdupelka 8 ноября 2014, 16:29
гы) с тел писала и не туда отправила)
Vitaliya 8 ноября 2014, 16:31
)))
TanyaMamaMatheus 8 ноября 2014, 15:31
я делаю так
1 ст крупы заливаю 2ст. кипятка и на 5 мин в микровоновку, соль специи по вкусу.
Leno4kaV 8 ноября 2014, 15:52
Я вчера в Ашане его видела,но никогда не пробовала.Даже не представляю что за вкус:-)
Brest 8 ноября 2014, 16:46
Вам и макароны не по вкусу?Это та жа пшеница твердых сортов
Gorlova 8 ноября 2014, 17:44
ну макароны это соовсем другое
astrolog_ira 9 ноября 2014, 13:10
средний помол брала. такое впечатление, что бумага в гранулах. жаль выброшенных денег...на эти деньги тогда можно было купить пачку басмати нормального
Maryhanchik 8 ноября 2014, 15:52
много на него смотрю, но все никак не куплю.
tata_g 8 ноября 2014, 16:20
Эх жаль нет Ашана. Валентина сейчас везде пр-моему так с ценами, сама фигею, когда вижу разницу в цене. В Атб журнал "мир вокруг нас" - 9.9, за углом - 24грн., тут даже нет разницы во вкусе ..))
NEMO1 8 ноября 2014, 16:24
Я как-то так чечевицу оранжевую брала - на рынке 50 грн\кг, а в Ашане такая же по 30 грн\кг
kurdupelka 8 ноября 2014, 16:45
во-во.... сейчас прям полный мониторинг нуна делать!
Vasilisa_3 8 ноября 2014, 16:31
эти дни тоже пришлось цены мониторить
розница, похоже, приборосила к цене из расчета 20/доллар
Leila 8 ноября 2014, 16:45
Я если уж ем кус кус то только приготовленный по рецепту правильному.
А просто так как гарнир к чему нибудь не люблю.
Я вообще вредная в еде.ем только все по традиционном рецепту а не уже переделаным и добавленым чего то другое в него.
anastasy 8 ноября 2014, 16:56
я тоже во франции ела. И там меня учили его готовить. У меня все время не получалось . И мои маліе говорили - Настяяяя, ну что за залипучку ти нам приготовила...
Oksana_S 8 ноября 2014, 18:14
у нас на работе на бизнес-ланч шеф готовил кус-кус со специями, подавали холодным как салат, очень вкусно. А я не гурман наверное, ем кус-кус с молоком на завтрак:)
vikag 9 ноября 2014, 22:54
Оксана,а как это кус-кус с молоком?что то непонятно?!вы как сладкую кашу едите?
Tanyaverhovec 8 ноября 2014, 23:16
я часто покупаю кус-кус, так в ларьке с сухофруктами продают его наразвес. крупный еще весной стоял 60 грн за кг, помельче 40 грн и 30 грн. ашановский тоже ничего.
Esmeralda27 9 ноября 2014, 15:08
Валентина, так в Ашановском 0,5 кг за 30 грн. (хотя я, кажется, пару недель назад брала немного дороже), а в Жменьке 1 кг.
Один на один выходит.
Разве что во вкусе различия.
Но мне сравнивать не с чем, Ашановский понравился, его и берем.
Oksana_S 9 ноября 2014, 15:19
Я в Ашане покупала пачку 1 кг за 25 грн,недели 3 назад.
kurdupelka 9 ноября 2014, 15:57
Нет! Килограмовая зеленая пачка! Не коричневая 0,5кг) 1кг=27грн
Esmeralda27 9 ноября 2014, 16:34
Теперь ясно. Зеленых тогда не было, эти были единственные. Буду знать.
Спасибо.
Esmeralda27 9 ноября 2014, 15:31
Правда? Тогда я переплатила:(
У меня 0,5 кг в картонной пачке, цена 36 грн. (по-моему). Средний помол, бренд производителя "Ашан". Покупала в Скаймоле.