Всем доброй ночи, продумываю новогоднее меню, думаю чем накормить в новогоднюю ночь 5 детей (моих четверо и племянник). По прошлому году вспоминаю, что дети ели только детское оливье (то же самое что и взрослое, но без майонеза и со сметаной) , фрукты, соки и торт. Больше ничего не хотят и вроде как и не поели нормально. А какие у Вас есть праздничные блюда для детей, может кто-нибудь подскажет проверенные рецепты мясных рулетиков, чтобы мягкие и сочные были или еще какие-нибудь вкусности не очень вредные. Есть две мультиварки, духовка и что-то пока ничего придумать не могу.
Leila 28 декабря 2015, 23:31
Мои дети едят с полтора года все со стола.
Просто я ложу мало соли и перца и не сильная зажарка.
И котлеты и отбивные и плов итд
Pogodkimag 28 декабря 2015, 23:43
Так мы тоже едим все со стола, но праздничные блюда они более жирные, с майонезом, рыбу и морепродукты дети не едят, горячее типа утка или гусь слишком жирные, курица в рукаве не спасает, не едят на праздник, хочется чего-нибудь мясного, но легкого и не жесткого. Самое интересное, что заказала бы суши, ели бы и с рыбой, потому что они яркие и интересные, а так рыбу не будут.
Anastasiya 28 декабря 2015, 23:33
Я буду печь наполеон))
Mom_of_2_kids 28 декабря 2015, 23:52
Бутики на шпажках разные можно сделать, обычно такое вызывает интерес )
Mom_of_2_kids 28 декабря 2015, 23:52
Маффины мясные или мини пиццы, но возиться долго )
Mom_of_2_kids 29 декабря 2015, 00:24
Фаршированные блинчики можно, но тоже возиться. Канапушки с паштетом.
Yepik 29 декабря 2015, 07:40
Возьмите коржи вафельные, горячее пюре картофельное намажте, положите мяско или хорошие сосиски и скрутите рулетом. Потом порежте на шайбочки и обжарьте в яйце. Только большими не делайте
Pogodkimag 29 декабря 2015, 23:26
Спасибо, идея супер, попробую.
Nastya_mama 29 декабря 2015, 08:05
А может "пальчики"мясные из инлецки или курочки с начинками черносли,курага,сыр. У меня мама так делала,я могла их хоть всю тарелку сьесть. Очень вкусно и есть сладость.
Nastya_mama 30 декабря 2015, 00:26
Мама из немного обжаривала,что б схаатились для формы,думаю можно и без масла или на сковооде гриль,п потом их тушила часик в воде с овощами. Они таяли во рту
Pogodkimag 30 декабря 2015, 00:35
Спасибо, будем экспериментировать, правда у нас сложно, один ест только изюм, второй курагу, а чернослив нет, третья все, но может повредничать за компанию, обычно мои кулинарные шедевры из детских тарелок перемещаются нам, и иногда и сразу собаке. Хотя на помощь собаке уже можно и поросенка завести, а то собака иногда не справляется.
Nastya_mama 30 декабря 2015, 13:32
Оо,у нас так же. Мама тоже делалп разные начинки. То сыр с курагой,то просто чернослив,осень вкусно еще сыр и огурчик соленый полосочками.
Elena_Ivanova 30 декабря 2015, 15:33
Сыр твердый натереть, порезать отварное мяско . Нарезать лаваш на квадраты всередину завернуть начинку конвертиками . Обжарить на антипригарной сковородке на сливочном масле (масла чуть чуть)
Elena_Ivanova 30 декабря 2015, 15:34
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/bystrye-chebureki/
Можно типа такого только фарш не жирный