Девочки кто подскажет рецепт варенья из бузины? Говорят очень хорошо при кашле, особенно детям, или это все чем? Как его варить? Сейчас как раз бузина есть) что с ней делать или вырубать чтобы глаза не походила)))))
Девочки кто подскажет рецепт варенья из бузины? Говорят очень хорошо при кашле, особенно детям, или это все чем? Как его варить? Сейчас как раз бузина есть) что с ней делать или вырубать чтобы глаза не походила)))))
KNata 7 сентября 2017, 22:16
Я просто ягоды сахаром пересылала и в холодильник, получился как бы сироп. Но, бузина досточно ядовита, мой сын, например ее не принимает- рвота от половины чайной ложки.
KNata 7 сентября 2017, 22:27
А чем она отличается от кустовой? Я рвала с куста, у соседей растет, черная, сочная, сладкая.
Tanyas 7 сентября 2017, 22:48
А как понять что это та, и уже созрела?
lolatiny 8 сентября 2017, 07:03
От кустовой отличается размером растения. Забейте в гугл и покажет фото.
Зрелая ягода черная, не бордовая, без вкраплений. насыщенный черный цвет.
Fistashka85 7 сентября 2017, 22:30
Я на айхербе для семьи бузину заказываю. При первых симптомах простуды отлично помогает.
Соседка варит просто с сахаром, пропорции на глаз. Рассказывала, что детей от кашляет всю жизнь этим вареньем спасала. Делала из этого варенья чай и отпаивала при кашле.
TTRRR 7 сентября 2017, 22:40
Я протираю на сито, засыпаю сахаром 1:1 и в погреб под капроновую крышку. Соседка в банки трехлитровые тоже слоями сыпет, 2 см бузины- 2 см сахара, но я не люблю бубки, у меня чистый сироп получается.Все пьем.
Tanyas 7 сентября 2017, 22:49
Мне тоже говорили что при кашле хорошо помогает
Yamayskaya 7 сентября 2017, 22:41
Не могу найти рецепт, добавляла к бузине вода, гвоздика, имбирь, кипятила мин 10 и потом перетирала и в теплый сироп добавляла мед
Tanyas 7 сентября 2017, 22:50
О боже сколько рецептов)
Odessitka 7 сентября 2017, 23:44
я давно варила,очень вкусно.Но много его нельзя,бабуля-соседка говорила,что от него давление прыгает.Рецепт к сожалению не помню.
Lera_mnogo_interesno 8 сентября 2017, 14:34
http://mjusli.ru/gotovim_vkusno/deserty/varene-iz-buziny
все расписано + рецепты)
Tanyas 8 сентября 2017, 14:37
Спасибо!