Посоветуйте рецепт свекольной икры

Нужен проверенный рецепт на сразу покупшать. Свекла с чесноком в виде икры.

Варю свеклу неочищенную, что потом с ней делать? Пробовала с рассолом от помидор, шось таке.

Нужен чесночный вкус со свеклой.

11 комментариев

  • natalya__ 28 августа 2017, 18:40

    Просто с майонезом вам не подходит? Свекла, чеснок,заправить майонезом, можно добавить грецкий орех.

  • 3 комментария
  • GlamKid 28 августа 2017, 18:45

    Это любовница уже выходит с орехами и всем остальным. А мне свекольная икра нужно, ее часто в кулинарии продают.

  • Iriska 28 августа 2017, 18:46

    Аааа, жареная. Я только про морковную жареную икру слышала...
    Любовница? :) Забавненько.

  • natalya__ 28 августа 2017, 18:54

    Если обычная, то жарю на подсолнечном масле, можно с луком, можно добавить немного водички и протушить и всё. В такую икру, правда, чеснок не добавляю, бывает, кислое яблоко.

  • VeraK 28 августа 2017, 18:55

    Лук поджарить на посн.масле.Добавить томат или соус или кетчуп.Протушить лук с томатом и травки- приправки туда же.Можно просто черн перец .Добавить тертую варенную свеклу.Протушить все вместе.В конце довести до вкуса сахаром,солью и лим. соком или уксусом(по желанию).Выдавить чеснок,перемешать и выключить.Очень вкусно холодной.

  • GlamKid 28 августа 2017, 18:56

    Спасибо!

  • ChildrensPlace 28 августа 2017, 19:15

    Я делаю как зажарку для борща, только свеклы побольше и чеснок. Помидор перетираю.

  • Anna80884 28 августа 2017, 19:42

    Отвариваю,тру на тёрке мелкой,тогда сочнее,чуть чесночка,солёного огурчика,тоже на тёрку,и запрвляю маслом.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб