Я в дегідраторі ( електросушилка звичайна) в'ялю. Абсолютно нічого складного немає. Томати "сливки" помити, розрізати навпіл, вибрати насіння. злегка присолити, потрусити улюбленими травами, спеціями, можна давленим часничком , збризнути злегка олією ( оливковою, соняшниковою, кукурудзяною) покласти на лоточки, включити сушку і чекати, поки прив'яляться. У мене минулого року десь добу сушились, як що не помиляюсь. Все залежить наскільки товстошкурі томати. В'ялені томати щільно скласти в чисту скляну банку і залити олією. Зберігати в холодильнику.
Sophia_125 20 августа 2017, 16:11
http://mama-znaet.com/content/vyalenye-pomidory
ilonaslava 20 августа 2017, 18:17
Спасибо)
Tania15916 20 августа 2017, 17:07
Я в ютюбе смотрю блогеров. Они недавно сняли про вяленные томаты. Введите в ютюбе алекс и мелана .
ilonaslava 20 августа 2017, 18:17
Спасибо)
Kohanocka 20 августа 2017, 23:20
Я в дегідраторі ( електросушилка звичайна) в'ялю. Абсолютно нічого складного немає. Томати "сливки" помити, розрізати навпіл, вибрати насіння. злегка присолити, потрусити улюбленими травами, спеціями, можна давленим часничком , збризнути злегка олією ( оливковою, соняшниковою, кукурудзяною) покласти на лоточки, включити сушку і чекати, поки прив'яляться. У мене минулого року десь добу сушились, як що не помиляюсь. Все залежить наскільки товстошкурі томати. В'ялені томати щільно скласти в чисту скляну банку і залити олією. Зберігати в холодильнику.
mamakost11 21 августа 2017, 11:19
так само роблю