Вишневая улитка

Для теста

450 гр муки

250 мл йогурта

200 гр масла

50 гр сахара 

1 ч. л. разрыхлителя 

ванилин

В муку добавляем сахар ,разрыхлитель ,ванилин все хорошо перемешиваем.Добавляем размягченное масло ,порезанное на кусочки и йогурт.Вымешиваем тесто.Накрываем салфеткой и оставляем на 15 минут.

Для начинки 

400 гр вишни

немного сахара

Тесто раскатываем в прямоугольник и разрезаем на 4 полоски.На каждую полоску выкладываем вишни и чуть присыпаем сахаром.

Скрепляем концы полос,получаем трубочки.Выкладываем их по кругу ,улиткой в смазанную маслом форму .

Выпекаем при 180* 35 минут.​​​​​​​

Сверху посыпаем сахарной пудрой.

20 комментариев

  • juli_jul 15 августа 2017, 10:52

    Спасибо за рецепт, как думаете кефир вместо йогурта подойдет?

  • 2 комментария
  • Lana_Odessa 15 августа 2017, 11:06

    Ничего страшного)

  • juli_jul 15 августа 2017, 11:11

    Спасибо!

  • Lana_Odessa 15 августа 2017, 15:58

    Пожалуйста, попробуйте обязательно)

  • vladalukina 15 августа 2017, 11:44

    Спасибо, уже делаю!

  • 2 комментария
  • vladalukina 15 августа 2017, 12:06

    Я столько же ложила и жирность 15%.

  • Комментарий удалён

  • Rina121183 15 августа 2017, 12:25

    спасибо

  • Rina121183 15 августа 2017, 12:13

    Спасибо автору за рецептик! буду пробовать, дружу с Вами:)

  • Lana_Odessa 15 августа 2017, 15:58

    Пожалуйста пробуйте конечно)
    Дружим.

  • Rina121183 15 августа 2017, 12:25

    а еще заметила что без яйца пирог?

  • Lana_Odessa 15 августа 2017, 13:39

    Да без яиц..
    Кто не очень любит яйца в самый раз).

  • Rina121183 15 августа 2017, 13:53

    спасибо

  • Tanucha06 15 августа 2017, 14:29

    Супер)

  • alinkamama 15 августа 2017, 15:55

    Вкусняшка

  • Lana_Odessa 15 августа 2017, 16:00

    Очень, очень.
    Сверху хрустящее,внутри очень нежное и вишенка кисло-сладкая)

  • lisa12 15 августа 2017, 17:59

    Дружим! У Вас такие рецепты, что можно слюной захлебнутся.Обязательно испытаю рецепт.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб