Девочки, похвастайтесь своим рецептом маринованного чеснока. Я его не ем, а муж обожает, вот и притащил мне чеснока..... В интернете куча рецепов, но не хочется испортить, ведь не все хорошие. Подскажите проверенные...
Девочки, похвастайтесь своим рецептом маринованного чеснока. Я его не ем, а муж обожает, вот и притащил мне чеснока..... В интернете куча рецепов, но не хочется испортить, ведь не все хорошие. Подскажите проверенные...
Теги: рецепт, чеснок, маринованный
bear13 14 августа 2017, 11:35 1
Маринованный чеснок
Очень хорошо у нас в семье идет маринованный чеснок. Его сколько не заготовь, все равно быстро съедается!
Ингредиенты:
- перец горошком;
- лавр.лист;
- подготовленный чеснок;
Маринад:
- 200 г. воды;
- 200 г. уксуса 9%;
- 20 г. соли;
- 50 г. сахара;
Приготовление:
1.Чеснок очистить полностью. Положить в дуршлаг. Опустить в кипяток на 1 мин.
Затем сразу в холодную воду. В подготовленные баночки, я делаю не больше чем в 0,5 л,
положить чеснок, перец и лавровый лист.
2.Дать маринаду закипеть и залить наши баночки и сразу укутать. Ну, а потом, конечно, припрятать, иначе быстро съедят.
bear13 14 августа 2017, 11:54
вот наверняка не скажу.
Ezheni 14 августа 2017, 11:55
в любом случае спасибо) если не найду рецепт головками, буду чистить))
bear13 14 августа 2017, 11:59
удачных поисков и вкусного результата!
YuliaK 14 августа 2017, 11:40
Скажите, а запах изо рта от такого чеснока после употребления сильный?
bear13 14 августа 2017, 11:48
слабее значительно, не такой, как от свежего)
Ksjyni4ka 16 августа 2017, 16:58
А это на какое количество чеснока рецепт?
Ezheni 16 августа 2017, 17:04
хороший вопрос) послушаю