Девочки профи, подскажите рецепт мусса под зеркальную глазурь.

5 комментариев

• LelDi 12 августа 2017, 22:31

  Зеркальной глазурью заливают только мусовые торты,только в замороженном состоянии. На кремовый торт зеркальную глазурь наносить возможно только сверху и подтеками пускать. Такой торт как у вас на картинке с кремом не получится.

Предыдущий 1 комментарий
• Sofishka_ 12 августа 2017, 22:38

  Я не правильно выразилась имела ввиду рецепт мусса.

• LelDi 12 августа 2017, 22:41

  Откройте сайт Энди шефа,там найдите муссовые торты,все очень доступно описано,пошаговые фото есть,очень люблю этот сайт.

• Sofishka_ 12 августа 2017, 22:42

  Спасибо за совет