Привіт, привіт всім дорогеньким)Хочу щиро подякувати за Ваші голоси,завдяки Вам я тут!!!
Яє,я за всім спостерігаю:)Залишайтесь зі мною,та зручно всідайтесь в кріселка,далі буде історія...вибачте за помилки граматичні,пишу з телефону)
Привіт Вам з Вінницької області, Ямпільс кого р-н,села Гонорівка (тут ми гостюємо,купаємось в кар'єрі, водичка така прозораааа,і так попало що на період конкурсу півфінал ми в друзів:)Це 450км від дому...Газу,інтернету(3G також немає,тому все писане та кинуте з телефону в дуже повільному режимі)Приїдемо до дому з понеділка,тому сьогодні з ранку просвітила ідея з'їздити в Ямпіль заправитись та купити все необхідне для закусок..Робили все гуртом як дуже злагоджена команда,всього получилось 3 закуски, бонус та десерт ДІТКАМ...назва посту -На всі :moneybag:,далі буде:
Приступимо)Перша закуска сама сама пікантна,тарталетки з янтарним сиром та сьомгою,кошечки дуже хотіла зробити сама, не купляти готові..порція на 6шт
Беремо20грам хлодної води,та добавляємо щипотку солі,розміщуємо та ставимо в холодильник.
Мука-трохи більше пів стакана (250грм)просіяної через сито.Це важливо!80грам масла,чайна ложка сметани,додаємо воду-все разом перемішуємо та в морозилку на 45хв!При потребі додаємо просіяної муки.Тісто готове.
Продукти для наступних 2-ох закусок на фото:
За той час миємо картоплю,можна почистити можна в шкаралупі) та вирізаємо середину формуючи таку собі лодочку.Вирізав картоплини чоловік,тому сьогодні ми назвали його Лодочник))
Начинка в картоплю:
Куряче філе-300грам
Цибуля-4шт середні
Гриби-250грам,решта на фаршировані грибочки)
Сіль,перець
Сметана-2 ст.ложки
Це продукти на мої порції.
Філе попередньо відварити,цибулька,гриби протушити в сметані до півготовності,а потім додати філе курки перед тим проварене . 
Накладаємо в наші лодочки масу,та ставимо в духовку
виймаємо5-7хв до готовності та посипаємо сиром,повертаємо в духовку)
Фаршировані гриби.Решту маси начиняємо в шляпки шампінйонів,та на деко теж запікаємно,посипаємо сиром зразу..час запікання приблизно 15хв,але орієнтуватися потрібно індивідуально,керуючись інтуіцією,ближче до завершення часу,не забувайте заглядати у духовку)
Дві закуски вже готові) Залишились ще 3-тя з сьомгою та десерт...
Виймаємо тісто з морозілки,яке робили на кошики,та в силіконові формочки формуємо їх(формочки перед тим змастимо легенько олією) Розочки з купленої сьомги було зробити дуже важко,але в нас не було іншого вибору,тому не критикуєте надто)
Час випікання 20хв при температурі 175радусів.
бонус закусочка з огірочків,та :tomato: чері,посипаних кунжутом)
Десерт-швидко,смачно,корисно,безвідказно:)
Я його називаю ":banana: в шубці"
Викладаємо банани (я робила на 2шт) в будь яку зручну для Вас посудину,замащуємо зверху сиром(я купила готову сирну масу 250грам де вже є ізюм, цукор)
Наступний шар -2ст.ложки цукру,столова ложка какао,2ст.ложки сметани,все перемішати,і на вогонь,довести до кипіння помішуючи,та трішки остигшим залити по сирі) прикрасити бажано горіхами,або іншими фруктами,і т.д..
Кошики вже готові)Кулінарним мішечком або іншим підручним засобом заливаємо в них сир,та викладаємо лосось або сьомгу,прикрашаємо кропом. Все геніальне-просте!
Приємного пікніка,та вдалих вихідних,дякую що залишаєтесь з нами!
Приготування зайняло 2.15хв,загрузка всього на сайт 2.30хв))))
Всім вдячна за підтримку та приємні коментарі:)
За лайки просто... дуже-дуже спасибі)
Від чоловіка окреме дякую:)
Schastlivaja_mama 11 августа 2017, 00:35
Мой первый.Улачи:relaxed:
solnushko_solnce 11 августа 2017, 00:36
+++
Schastlivaja_mama 11 августа 2017, 00:36
Первый рецепт что реально заинтересовал.
FlowerMiss 11 августа 2017, 00:45
Дякую!Ми дуже старались !!!
YevA_com_ua 11 августа 2017, 00:47
спасибо. картошку точно такую попробую сделать
FlowerMiss 11 августа 2017, 00:50
Спробуйте,смакотаааа)і дуже зручно готовити та їсти)
YevA_com_ua 11 августа 2017, 01:12
та вот как раз на выходных, ребенку будет интересно но наполнять начинкой. Мы так вместе баклажаны уже запекаем. Я все нарезала и по тарелочкам, а он так все красиво раскладывает - пол часа занят и довольный что он повар))
FlowerMiss 11 августа 2017, 01:33
Класно, можливо і поварем стане:)
Lyampampusik 11 августа 2017, 00:55
Как я давно хочу грибочков...А Вы что реально все свои $$$ просадили на пикник...?)
FlowerMiss 11 августа 2017, 20:19
Ні ,дома ще гривні є)))
Lyampampusik 11 августа 2017, 21:14
Повезло))
FlowerMiss 11 августа 2017, 21:18
Ага,і то дуже)))
marina1978 11 августа 2017, 01:06
лайк!
FlowerMiss 11 августа 2017, 01:33
Дякую!!:)
Anna_Z 11 августа 2017, 01:44
мммм вкусно выглядит) лайк конечно!
FlowerMiss 11 августа 2017, 07:09
Дякую!!)
Galinka83 11 августа 2017, 02:15
Класс. Молодчинка)
FlowerMiss 11 августа 2017, 07:09
Вдячна!)
Adjanta 11 августа 2017, 07:36
Лайк
FlowerMiss 11 августа 2017, 08:06
Дякую (приємно отримати лайк від профі)
Nescafe 11 августа 2017, 07:43
Який цікавий десерт! Точно,банан під шубкою
FlowerMiss 11 августа 2017, 08:07
Спасибі) точно)))
mariana__ 11 августа 2017, 08:09
Лайк
mariana__ 11 августа 2017, 08:10
Часто роблю фаршировані шампіньйони, але мої домашні мене не розуміють.
FlowerMiss 11 августа 2017, 08:13
Чоловік називає їх "проглотушечки"))
FlowerMiss 11 августа 2017, 08:13
Дякую за лайк)
irina_zt 11 августа 2017, 08:49
Обожнюю такі грибочки))))Готую частенько на сімейні застілля. Звичайно Лайк!!!!
FlowerMiss 11 августа 2017, 14:53
Дякую величезне!!!)
Kukuzya 11 августа 2017, 09:35
Шикарный пикник. Вам лайк. А за корзинки отдельное спасибо, все время ищу подходящий рецепт
FlowerMiss 11 августа 2017, 14:53
Тарталетки,згадала як вони по научному)на здоров'я!)
natysya77 11 августа 2017, 10:12
прикольний банан) вам лайк) я за вас)))
FlowerMiss 11 августа 2017, 14:54
Дякую Вам!!!!!!*"
Mouse86 11 августа 2017, 12:22
Лайк, все просто і смачно! Потрібно спробувати:-)
FlowerMiss 11 августа 2017, 14:54
Дякую,думаю простота завжди в моді))
mixaluh 11 августа 2017, 14:51
Лайк вам!Очень вкусно))
FlowerMiss 11 августа 2017, 14:54
Дякую!дуже приємно!!!!
Tamilka 11 августа 2017, 17:18
Удачи!нямка!
FlowerMiss 11 августа 2017, 20:19
Дякую за комплімент))
lenanik 11 августа 2017, 17:58
лайк
FlowerMiss 11 августа 2017, 20:20
Дякую!
Graceland 11 августа 2017, 18:31
хорошая закуска)
лайк)
FlowerMiss 11 августа 2017, 20:20
Вдячна!!!
Shirazi 12 августа 2017, 08:59
интересно,лайк
FlowerMiss 12 августа 2017, 09:59
Вдячна Вам!:)
iryna_b 12 августа 2017, 19:16
из глубинки села -вам лайк!
FlowerMiss 12 августа 2017, 20:18
Спасибі!!!)
Sharlotta__ 12 августа 2017, 22:31
Красивое сочетание цвета еды и цветов на скатерти