Вчера только закрыла, без стерилизации. В стерилизованные баночки сложить половинки или четвертинки, залить кипятком, дать постоять минут 10. Потом эту воду слить в кастрюлю, плюс сахар и лимонная кислота. Закипятить, залить персики, закатать. Все! На 1,7 л воды 200 г сахара и 1 ч.л. лимонной кислоты. Смотрите по объему воды, которая войдет в банки с персиками.
tchayka 9 августа 2017, 16:24
Я сделала по этому рецепту https://kashalot.com/club/post-10459637/
Lynxx 9 августа 2017, 17:11
Вчера только закрыла, без стерилизации. В стерилизованные баночки сложить половинки или четвертинки, залить кипятком, дать постоять минут 10. Потом эту воду слить в кастрюлю, плюс сахар и лимонная кислота. Закипятить, залить персики, закатать. Все! На 1,7 л воды 200 г сахара и 1 ч.л. лимонной кислоты. Смотрите по объему воды, которая войдет в банки с персиками.
wura77 9 августа 2017, 17:26
спасибо большое:)