берете кабачок ,если шкурка толстая ,то очищаете ,если молоденькая можно со шкуркой.Режете кружочками 0,5 см и обжариваете до золотистого цвета.Среднюю луковицу пассируете слегка.Кусочек белой булочки ,я обычно беру батон замачиваю слегка в молоке.Отжимаю
ДалееКабачки,лук ,булочку все на мясорубку или в блендер добавляю чеснок и половинку небольшой сырой луковицы.
Далее делаем заправку масло подсолн или оливковое+уксус1ч л+соль,+ сахар (по вкусу)+ ч перец.Все смешиваем и заправляем полученную массу.Ставим в холодильник.Употребляем охлажденную
Нафаршируйте. Немножко фарша, гречка или рис, лучок, припущенный чуть на сковородке с морковочкой, специи. Можно из целого выбрать середину, можно разрезать на лодочки, заправить начинкой, в фольгу и в духовочку.
Если на зиму, то добавьте уксуса и закатайте в простерилизованые банки. Ну или без уксуса, но в холодильнике несколько месяцев точно можно хранить, главное банки простерилизовать
Milaahs 9 августа 2017, 10:14
Блинчики і швидко і смачно
Olga_mebel_na_zakaz 9 августа 2017, 10:15
пожарить язычками и намазать массой (творог чеснок зелень и соль перец), можно немного сыра потереть в массу - и скатать рулетиком
Malinkina 9 августа 2017, 10:45 1
ооооо! точно!!!!
Olga_mebel_na_zakaz 9 августа 2017, 11:11
мы каждый год ездим отдыхать в Очаков к одним хозяевам, хозяйка нам такое готовит))) ммм))) а хозяин по утрам жарит свежих бычков))) эххх)
Kate4ka33 9 августа 2017, 10:19
Торт, перемазываете майонез или сметена с часноком, кружочки помидоров, можно зажарка лук-морковь.
Malinkina 9 августа 2017, 10:46
очень люблю такое, с помидорами не пробовала)
OliOli 9 августа 2017, 11:57
Делайте тортик с часнычком, помидоркой, и пишите адрес я еду в гости).
Malinkina 9 августа 2017, 12:13
Это мой любимый тортик) только помидорку добавлю)
SolAmy 9 августа 2017, 10:31
берете кабачок ,если шкурка толстая ,то очищаете ,если молоденькая можно со шкуркой.Режете кружочками 0,5 см и обжариваете до золотистого цвета.Среднюю луковицу пассируете слегка.Кусочек белой булочки ,я обычно беру батон замачиваю слегка в молоке.Отжимаю
ДалееКабачки,лук ,булочку все на мясорубку или в блендер добавляю чеснок и половинку небольшой сырой луковицы.
Далее делаем заправку масло подсолн или оливковое+уксус1ч л+соль,+ сахар (по вкусу)+ ч перец.Все смешиваем и заправляем полученную массу.Ставим в холодильник.Употребляем охлажденную
Malinkina 9 августа 2017, 10:49
а сколько масла подсолнечного добавлять?
SolAmy 9 августа 2017, 16:41
2ст ложки масл
Mrinskaya_Mariia 9 августа 2017, 10:43 1
Запеканку
Vesna 9 августа 2017, 10:55 1
Нафаршируйте. Немножко фарша, гречка или рис, лучок, припущенный чуть на сковородке с морковочкой, специи. Можно из целого выбрать середину, можно разрезать на лодочки, заправить начинкой, в фольгу и в духовочку.
Mimih 9 августа 2017, 13:36
Malinkina, может именно кабачок не посолили и специями не добавили
Malinkina 9 августа 2017, 13:49
точно! может быть, не посолили, он был никакой на вкус.
Mimih 9 августа 2017, 13:54
подружка готовила и говорила что так делала чтобы бы вкус у кабачка
Kukuzya 9 августа 2017, 11:03
Икру как в магазине)
Garnyunya_Manyunya 10 августа 2017, 22:31
Спасибо!!
Garnyunya_Manyunya 10 августа 2017, 22:33
Эээ, а мне такую икру, чтоб в банки, на зиму.
Kukuzya 11 августа 2017, 08:33
Если на зиму, то добавьте уксуса и закатайте в простерилизованые банки. Ну или без уксуса, но в холодильнике несколько месяцев точно можно хранить, главное банки простерилизовать
batyur 9 августа 2017, 11:23
Я пиццу делала.
batyur 9 августа 2017, 12:16
Основу из кабачка,как на торт, сверху все как на пиццу
Malinkina 9 августа 2017, 12:20
Идея)
Malinkina 9 августа 2017, 12:20
Спасибо
Julya0107 9 августа 2017, 12:29
https://kashalot.com/club/post-9485907/ подборка рецептов от Бониты)
kot_dan 9 августа 2017, 14:54
Рулет от Аджанты. https://kashalot.com/club/post-10224955/
Для меня это самое вкусное из кабачков т
Elen01 9 августа 2017, 16:09
оладушки с творогом
Garnyunya_Manyunya 10 августа 2017, 22:24
Это обалденно вкусно, кабачки+творог. Кабачок на мелкую тёрку или блендер/мясорубка
Anastasiya 9 августа 2017, 19:12
https://kashalot.com/club/post-10659481/