Всем Привет!
Специально для БЛИНОМАНОВ делюсь рецептом замечательных нежных, вкусных и ароматных блинчиков.
Понадобилось:
- 200 гр. творога
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 1\3 ч. л. соли
- цедра с 1 ср. апельсина
- 75 мл. растительного масла
- 200 мл. молока
- около 150 гр. муки
Творог взбить с яйцами и сахаром до однородной массы.
Добавить апельсиновую цедру
Затем растительное масло, соль и молоко.
Постепенно ввести муку. Тесто должно быть консистенции сметаны. 
.
Сковородку смазываю маслом только для первого блина. И понеслась...
Я сделала блины 2-х размеров :)))
вот такие как оладушки
и вот такие стандартные блины
Красота :) всего получилось 5 больших блина и маленьких....не успела сфотографировать.....имеются маленькие дегустаторы :)
Очень вкусно с шоколадным соусом или домашней Нутеллой (есть у меня в рецептах)
Всем Приятного аппетита!
Irina__T 22 сентября 2014, 15:17
ой,класс,спасибо! А что за приспособа для блинов?
Tatyana_mom_of_3kids 22 сентября 2014, 15:19
В Метро купила такой силиконовый набор (круг, звездочка и мордашка Микки). Можно жарить миниблинчики, оладьи и яичницу. Очень удобно и ровно получается.
Miabelle 22 сентября 2014, 15:22
Спасибо за рецепт. Сегодня попробую сделать, блины для меня все :) А не знаете, подойдёт ли этот рецепт для блинницы электрической?
Tatyana_mom_of_3kids 22 сентября 2014, 15:28
Не знаю...всегда жарю на обычной сковороде. Но тесто не привередливое, блинчики не ломаются, легко переворачиваются.
DobriuEnot 22 сентября 2014, 15:34
Мне проще к Вам заехать в гости)))
Tatyana_mom_of_3kids 22 сентября 2014, 15:54
Эх, тут главное успеть к нам доехать :) А то в большой семье...ну вы знаете
Aleksandra__ 22 сентября 2014, 15:36
в общем,поставила я яйца,творог и пару ложек манки настаиваться)))..что бы сделать мини запеканку)
зашла на клумбу-увидела ваш рецепт...
перекинула все в блендер, добавила недостающих ингридиентов..
сковорода греется) сейчас буду жарить)
Tatyana_mom_of_3kids 22 сентября 2014, 15:57
Ух ты...ну отпишитесь как нажарите :)
Aleksandra__ 22 сентября 2014, 16:24
Нажарила) много вышло) прикрыла на сковороде крышкой.муж должен прийти- заценит)
Tatyana_mom_of_3kids 22 сентября 2014, 16:34
:))
Мой муж раньше вообще не любил блины, а теперь громче детей кричит: Блинчики, блинчики. Стараюсь на завтрак готовить кашки со всякими вкусностями, но сегодня уговорили на блинчики :)
Aleksandra__ 22 сентября 2014, 15:51
вкусно!!!!)))))
TanyaMamaMatheus 22 сентября 2014, 16:37
говорите Нутелла в рецептах есть? это где? тут не нашла....(
TanyaMamaMatheus 22 сентября 2014, 16:37
тыкните мордочкой, если не тяжело)
Tatyana_mom_of_3kids 22 сентября 2014, 16:56
:))
ловите https://kashalot.com/club/post-93575/
TanyaMamaMatheus 22 сентября 2014, 16:57
спасибо)))
видела, но прочитала только слово блинчики)))
мама 22 сентября 2014, 21:47
шикарная идея!
Tatyana_mom_of_3kids 23 сентября 2014, 10:31
Спасибо! Как-то случайно нашла в интернете :) с тех пор это одни из любимых видов блинчиков :)
Smile_sun 22 сентября 2014, 22:53
Спасибо за рецепт)
Tatyana_mom_of_3kids 23 сентября 2014, 10:31
Готовьте на здоровье!
Nastya_i_Ivanka 27 сентября 2014, 06:26
Жду мужа из коммандировки. 8 штук уже готово
Aleksandra__ 2 ноября 2014, 08:54
Тань,проснулась я сегодня утром.лежу в постели,вспомнила про тебя...)
По панкейки точнее))) думаю,дай на завтрак приготовлю..
Пошла готовить..
Апельсина нет. Муки нет.молоко муж допивает,так я у него выхватила пол стакана) муку взяла кукурузную и треть рисовой.недостающее молоко заменила йогуртом..)) вышла нямка еще та))) пористые и вкусные))
Спасибо еще раз за рецепт)
Aleksandra__ 2 ноября 2014, 08:55
Они у меня в голове как панкейки а не блинчики)
Tatyana_mom_of_3kids 3 ноября 2014, 12:22
Ха-ха, ну, Саша, это уже новый рецепт прям получился :))
А мы сейчас в Карпатах, так хорошо ничего не делать и погода радует :)
Комментарий удалён
Julia_86 24 марта 2016, 13:41
Очень вкусные блины!)особенно вкусные когда холодные) спасибо за ещё один рецепт который перекочевал в мою книгу рецептов)
Tatyana_mom_of_3kids 24 марта 2016, 23:19
Юля, такие коменты особо радуют :)
И кстати, мне тоже нравятся такие холодные блины ;)