Ну я можно так сказать сегодня просто сошла с ума. Перетрудилась как та пчелка...Итак: Кулебяка с мясом -- отварная курочка + моковь+ лук обжаренный. И сумашедше вкусные сырные булочки С сыром в середине ( В 100 раз лучше магазинных)
Заходите на чаек , пока горячее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Какое мягкое и нежное у меня вышло в этот раз тесто . Я сама себя превзошла . Я даже не ожидала . Такое пушистое ну честно никогда не получалось.
И не говорите , сама в шоке . Пеку давно и часто и много . Но в этот раз все пошло спонтанно и дождь на улице и сам Бог велел . Все быстро и неожиданно для себя такое вкусное. Я даже сама попробовала ( стараюсь не есть )не сдержалась.
Я теперь всегда буду делать только домашние. Мы часто покупаем в Ашане , но я решила .Ну где моя не пропадала, на ошибках учатся, но я слава Богу не ошиблась . Первый раз делала и получилось . На много вкуснее чем в магазине.
Девочки я в 2 х словах скажу в литре теплого молока развести живые дрожжи пару ложек сахаоа и немного муки .поставить опару после этого замесить мягкое тесто в конце смазать руки олией и смять тесто накрыть тесто и поставить в теплое место а потом лепите что хотите не забыть кинуть соль и смазать яйцом изделие
Ну я можно так сказать сегодня просто сошла с ума. Перетрудилась как та пчелка...Итак: Кулебяка с мясом -- отварная курочка + моковь+ лук обжаренный. И сумашедше вкусные сырные булочки С сыром в середине ( В 100 раз лучше магазинных)
Lotos 21 сентября 2014, 20:47
Все такое аппетитное!
volodinka 21 сентября 2014, 20:52
Заходите на чаек , пока горячее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Какое мягкое и нежное у меня вышло в этот раз тесто . Я сама себя превзошла . Я даже не ожидала . Такое пушистое ну честно никогда не получалось.
NEMO1 21 сентября 2014, 20:57
Ух какие красивые пушистики)))
iryna_b 21 сентября 2014, 20:59
ой как хочется откусить.представляю как вкусно
volodinka 21 сентября 2014, 21:01
И не говорите , сама в шоке . Пеку давно и часто и много . Но в этот раз все пошло спонтанно и дождь на улице и сам Бог велел . Все быстро и неожиданно для себя такое вкусное. Я даже сама попробовала ( стараюсь не есть )не сдержалась.
AnastasyaP 21 сентября 2014, 21:03
какая вкуснятина,выпечку с сыром обожаю,сижу представляю-как это вкусно!!!
volodinka 21 сентября 2014, 21:04
Я теперь всегда буду делать только домашние. Мы часто покупаем в Ашане , но я решила .Ну где моя не пропадала, на ошибках учатся, но я слава Богу не ошиблась . Первый раз делала и получилось . На много вкуснее чем в магазине.
AnastasyaP 21 сентября 2014, 21:07
молодчинка,я знаю как это приятно,напечь пирожков,а дети и муж хвалят...
volodinka 21 сентября 2014, 21:07
О да . но я для себя самый большой критик. Если не получается -- буду делать до тех пор пока не выйдет так как мне нужно
Lunna 21 сентября 2014, 21:08
Вот красота какая! Представляю как вкусно! Лен, а рецептик теста?
Inness 21 сентября 2014, 21:10
а под кат слабо?
Marik 21 сентября 2014, 21:36
Классно! А рецептик?
ViktoriaC 21 сентября 2014, 21:42
а сыр какой. обычный или сулгуни ?
volodinka 21 сентября 2014, 21:52
Сыр обычный твердый
ViktoriaC 21 сентября 2014, 21:51
спасибо...
volodinka 21 сентября 2014, 21:52
Тесто дрожжевое начинка ваша по вкусу
volodinka 21 сентября 2014, 22:00
Девочки я в 2 х словах скажу в литре теплого молока развести живые дрожжи пару ложек сахаоа и немного муки .поставить опару после этого замесить мягкое тесто в конце смазать руки олией и смять тесто накрыть тесто и поставить в теплое место а потом лепите что хотите не забыть кинуть соль и смазать яйцом изделие
Lotos 21 сентября 2014, 22:34
а дрожжей сколько?
Olyunja 21 сентября 2014, 23:19
Блаженство!
YuliyaV111316 22 сентября 2014, 08:58
А рецеп всей красоты? И подробно, если можно)
volodinka 22 сентября 2014, 13:33
Львовские дрожжи та которая по больше -- половину на 750 гр молока