Девчонки, пожалуйста, подкиньте рецепт очень вкусного лечо. Что еще интересного будете закрывать или уже закрыли? Пока в планах салат "десятка" и кабачки от Бониты. Думаю, что еще такого ням-нямишного придумать.
Девчонки, пожалуйста, подкиньте рецепт очень вкусного лечо. Что еще интересного будете закрывать или уже закрыли? Пока в планах салат "десятка" и кабачки от Бониты. Думаю, что еще такого ням-нямишного придумать.
bonita 8 августа 2017, 11:49 1
у меня есть вкусное)
mADAM_Elvira 8 августа 2017, 12:00
спасибо. а перец целеньким останется? и уксуса мало) я так понимаю, что тут сахар косервант. после сколько стерилизовать?
bonita 8 августа 2017, 12:34
Помидоры хороший консервант..
Перец да, целый.
mADAM_Elvira 8 августа 2017, 12:39
отлично, буду делать)
Anastasiya 8 августа 2017, 11:52
На 6кг болгарского перца:
Для соуса:
3л томатного сока
500г. подсолнечного масла
1 ст уксуса (можно меньше)
500г сахара
100г. соли
Соус за кипятить, залить ним дольки перца и варить до готовности, где то минут 20.
Anastasiya 8 августа 2017, 12:33
)) Банки заливаю кипятком, минут на 10-15, перед тем как отправлять туда лечо. а потом горячее лечо отправляем в банки и сразу закатываем)
mADAM_Elvira 8 августа 2017, 12:39 1
я обычно вешаю банку на носик кипящего чайника минут на 5
Anastasiya 8 августа 2017, 12:40
У меня электро чайник)
ZhuZhu 8 августа 2017, 12:14
Сделайте айвар - мегавкусная вещь
http://forum.say7.info/topic37924.html