Всем добрый день! Вчера вечером неожиданно к нам приехала в гости свекровь на ужин. Нужно было приготовить что-то достаточно быстро, но при этом вкусное и симпатичное. Так как накануне я участвовала в конкурсе от кашалота(мои запеченные фаршированные помидорчики), продукты остались и я начала фантазировать)))) Фото будет немного, потому что гости, так сказать, были на пороге))))Вот то, что нашлось у меня в холодильнике+перепелиные яйца и зелень.Первым делом я поставила варить спагетти. Далее сделала лимонад. Порезать один лимончик , добавить листочки мяты, совсем немного сахара и залить кипятком, дать остыть. Напиток готов. Перед тем как заливать водой, я люблю немного "потолочь" лимончики, чтобы они выпустили сок, но не листики мяты, тогда напиток может быть с горчинкой.Тем временем жарим начинку , фарш, морковь, лук и начинка от моих фаршированных помидор здесь очень сгодилась, немного взбила блендером и готово!Далее почистила яйца, натерла сыр и нарезала зелень.И лимонад уже остывал. Маленький секретик по готовке спагетти, возможно, он вам известен. Когда спагетти сварены, выключить газ, и добавить 1-2 стаканы холодной воды, дать постоять минут 5 и слить воду.Тогда они не слипаются. Наверх выложить начинку и украситьь зеленью и сыром . Всем приятного аппетита! к слову, ужин получился семейным, замечательным!!Пятница все-таки!Всем замечательных выходных!!!
irina_zt 29 июля 2017, 16:35
Очень люблю пасту!!! Лайк!
artemona 29 июля 2017, 19:47
Мы тоже)))
OliOli 29 июля 2017, 17:32
Про холодную воду не слышала, интересно.
А у Вас спагетти обычные, или с твердых сортов пшеницы?
artemona 29 июля 2017, 19:48
Разные)но с водой всегда делаем
Adjanta 30 июля 2017, 14:02
Спасибо за секретик!
Лайк, паста выглядит вкусно
artemona 30 июля 2017, 14:36
Спасибо:smiley:особенно приятно читать от лидера конкурса:smiley:
SSSSS 31 июля 2017, 22:15
Люблю любую пасту! Лайк )))
artemona 31 июля 2017, 22:32
Спасиииибо:smiley::smiley: