Поделитесь опытом и рецептами! В частности есть кабачки, патисоны, яблоки в количестве 2 вагонов:) возможны вкрапления тыквы, но позже.Все это едим с удовольствием, замораживать уже нет места.
Поделитесь опытом и рецептами! В частности есть кабачки, патисоны, яблоки в количестве 2 вагонов:) возможны вкрапления тыквы, но позже.Все это едим с удовольствием, замораживать уже нет места.
Темы: Дитяче харчування
Byelokurova 27 августа 2011, 13:10
Я готовлю пюре из тыквы с яблоками для своих детей - едят с удовольствием, но на зиму его не закрывала. Может вам пригодится мой рецепт и вы попробуете закрыть пюре на зиму:
Тыкву очистить, нарезать кубиками, положить в кастрюльку( глубокую сковороду) добавить чуть-чуть воды и потушить до мягкости. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать и добавить к тыкве, еще немножко потушить. Тыкву и яблоки остудить, взбить блендером (протереть через сито), добавить по вкусу сахар (мед), сок лимона (лимонную кислоту) - если яблоки оч. сладкие. Это пюре можно есть теплым или холодным. Если добавить при тушении воды побольше получится не пюре, а сок. Приятного аппетита!
Анна 29 августа 2011, 15:39
спасибо за рецепт, делала печеную тыкву с яблоками - ели с удовольствием:) будем ждать новый урожай - попробую закрыть на зиму по Вашему рецепту.
Byelokurova 29 августа 2011, 22:07
Надеюсь, что у Вас получится и вы поделитесь своим опытом с нами. )))))
Анна 30 августа 2011, 00:59
яблоки с грамом сахара в чистом виде закрыла в крошечные баночки. пока признаков умирания не подают. жду.