Ох... Дело было позавчера. Я с подружкой решили вечером сходить развеяться от трудовых будней. В планах было: вкусный ужин, шампанское, танцы и приключения! Как оказалось, "гвоздем" нашего вечера стали... устрицы!
Мы пришли в уютный ресторанчики на берегу Днепра... вечер, летняя терраса, отличная музыка, веселые компании за соседними столиками, отличное настроение, теплый влажный воздух, холодное шампанское с пузырьками в бокалах, все замечательно (кроме пауков, которые решили так же поглазеть на людей. Но не о них сегодня речь).
Откупорив вторую бутылочку шампанского, мне захотелось еще дозаказать чего-то такого "этакого" из меню... Ну почему? Ну почему из всех 12 страниц с картинками блюд мне на глаза попадает фото мааааленькой тарелочки, с четырьмя маааааааленькими устричками... И тут я понимаю, что это именно оно! У подружки спросила, она попыталась мой восторг на корне убить, типа лучше мясо! Ох, как же она была права! Но блииин, мясо больно уж банально, тем более мы то уже наелись. И мясо в Африке мясо, а тут УУУСТРИЦЫ! О, как тонко звучит, как изысканно!
Фантазия настойчиво во всех красках закидывала мой разум картинками и сценками из реклам и фильмов, как где-то во Франции, в уютной кафешке где-то в Марселе,на берегу моря симпатичный месье подает умопомрачительного вкуса диковинные устрицы... И все вокруг замирает, вкусовые рецепторы апплодируют стоя, глаза закрываются от удовольствия, и все кругом в "бонжур- лямур-тужур"...
Скажем так: фантазия победила здравый (пусть и шокированный) рассудок!
А тут еще и официанка возникла как штык, как по зову фантазии, не дав рассудку очнуться от нокаута!
На вопрос, какой этот "зверь" по вкусу, и вкусно ли сиё "оно"? Она улыбаясь сказала, что посетителям нравится и "оно" вполне вкусное (а гореть ей в аду за наглую ложь!)
Короче, находясь в светлом (нокаутированном) уме и ясной памяти, я заказала 2 шт деликатесов: одна на пробу , а вторая про всяк случай (фантазия в танцах с бубнами и с транспорантами выкрикивала "Мало! Больше бери!!!") вдруг понравится!
Спустя 15 минут приносят ИХ!... Хана! На картинке маленькие, а тут на блюде принесли два лаптя размером с ладонь! Теперь понятно, что чудовище мелкими не бывают! И ни одно в мире чудовище не бывает съедобным!
Кароч, мы выпили, посмеялись, выпили, взяли вилки (подружку я уговорила , сыграв на ее чувствах фразой "один раз в жизни живем!"), опять выпили, отделили ножку от ракушки (кошмар, у них еще и нога одна есть!), еще выпили и "в бой!
Устрицы подаются на блюде со льдом, с кусочками лимона и прилагается странной формы ложка на длинной ножке (странное блюдо и приборы странные). Наверно, длинная ножка для того, что бы при необходимости скорее вызывать "бекательный" рефлекс (она длинная, далеко достанет).
Я эту "ошибку природы" разделила на 2 части, залила лимоном И положила в рот один кусочек...
Ох... Мамочки, давай его жевать, а оно такое... такое... На вкус как сырая седелка с лимоном, только из желе, то ли как сырая улитка, то ли как слизняк...
Потом наступила минутная пауза, в ходе которой вкусовые рецепторы впали в 休克 (шок), фантазия с позором рухнулась под стол, желудок выкрикнул : "Я этого не приму! Идите со своими устрицами в...", мысли застыли и смотрели на этот ужас со стороны, устрица нервно застряла по пути в горло и только жадность со своим : "За такую цену прорвёмся!" пропихнула неведомый организм вглубь..
Чем я только его не закусывала... Заела остатком лимона с кожурой и пришлось даже закурить.
Вторую часть устрицы я не стала доедать. Хватит с меня экзекуций над вкусовыми рецепторами. Даже цена не внушала такого страха!
Хотя подружка понравилось! Ей она была похожа на сыр Дорблю. Страшно теперь представить какой ей попадался в жизни сыр! Ведь общего по вкусу у устриц с сыром Дорблю (который я обожаю) только буква "р".
Уехали мы с того ресторанчики потом на дискотеку, запивая горечь воспоминаний) Этот вечер я никогда не забуду! Теперь я могу без страха находится в одном месторасположении с пауками, есть лимоны дольками со шкуркой, глотать мечи, спать одной с вытянутой ногой из одеяла, ведь УСТРИЦЫ - ЭТО ЕДА НЕ ДЛЯ СЛАБАКОВ!
Поэтому, всем-всем, кто их еще не пробовал, я могу дать совет: не доверяйте фантазии и официантам; коль первый совет проигнорируете и данное блюдо будет у вас во рту, НЕ ЖУЙТЕ ЕГО, а просто глотните! А еще лучше - закажите мясо!
Sharlotta__ 26 июля 2017, 15:13
Устриц люблю и вообще всё морепродукты!! Но, есть одно Но! Ем их если только уверенна в их свежести!
MiffkaPufistiy 26 июля 2017, 16:51
Я их так любила, пока не траванулась, бэкала всю ночь и температура 40...
pepsika 26 июля 2017, 17:40 4
Хоть причина отравления достойная!
Не какая-то там дрянь... Всё-таки, уст-ри-ца-ми.
Как это тонко! :)
tasha86 26 июля 2017, 19:10
Как хорошо пишете))) спасибо)))
pepsika 26 июля 2017, 22:55
И Вам спасибо!
JuliaSubr 26 июля 2017, 20:21
А мне в беременность их тааааак хотелось ))))) с соевым соусом и лимоном )))) один раз уже месяце на 6-м потянула мужа их таки парочку съесть. Это были самые вкусные в моей жизни 2 устрички ))))))
tanya33 26 июля 2017, 21:01
На вид стремно. Устриц никогда не пробовала. Но мидии мне понравились, муж сам их собирал, нырял. И хотя тоже видок еще тот, но я вошла во вкус, распробовала
pepsika 26 июля 2017, 22:55 1
Мне "шашлык" из мидии нравится)
LanaKs 29 июля 2017, 12:43
Мой опыт поедания устриц очень похож на ваш, но дело было в тесном семейном кругу дома(к счастью). Муж и сын благополучно их глотнули,запив шампанским,а я чуть не подавилась(живое глотать не в моих правилах). Дальше не стала себя мучить,а запихнула устриц в духовку. Больше экзотики у сына не прошу.