Сметанный соложеник)))))))) и всем привет))))))

Это просто фантастически вкусное, сметанное, лёгкое, воздушное суфле. Для него нам понадобиться:

яйцо куриное - 2 шт

сметана - 220 грамм

кукурузный крахмал - 15 грамм

сахар - 60 грамм

ванилин щепотка

Взбиваем сметану, добавляем яйца и ещё пару минут взбиваем. Далее добавляем сюда сахар, крахмал и ванилин, перемешиваем и распределяем по формам, почти под вверх, у меня формы из красной глины, можно печь в принципе в любой, хоть в керамике либо силиконе. Наши соложеники выпекаем в заранее разогретой до 180 С духовке 30 минут. Лопать можно сразу, если постоят и остынут, то соответственно опадут, но вкусными останутся 100%.

46 комментариев

  • Oli_Vo4ka 22 июля 2017, 19:36

    Вкусняшки... Спасибо за рецепт... Уже в избранном...

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 19:41

    всегда пожалуйста

  • Latif 22 июля 2017, 19:37

    Ням, ням, спасибо!!!

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 19:41

    пожалуйста)))))

  • Galyna 22 июля 2017, 19:40

    Скажите, сметану какую лучше брать по жирности?

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 19:41

    без разницы, у меня была магазинная простаквашино 15%

  • Galyna 22 июля 2017, 19:42

    Спасибо )

  • Iriska 22 июля 2017, 19:43

    Выглядит аппетитно.
    На омлет похоже вкусом?ударение на слове "похоже?" :)

  • 1 комментарий
  • Iriska 22 июля 2017, 20:12

    Спасибо. Завтра попробую на завтрак. Мои омлеты любят и с овощами, и даже с абрикосами старший сын умудрился забецать )

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 20:12

    Вот умничка))) будет хорошим кулинаром

  • Iriska 22 июля 2017, 20:21 1

    Надеюсь ))) Идет как раз в кулинарное училище в сентябре )

  • svetikmv 22 июля 2017, 19:56

    А где вы покупаете кукурузный крахмал? Муку кукурузную видела в АТБ, а крахмал не знаю где есть.

  • 2 комментария
  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 20:10

    У нас на рынке в селе привозят по 10 гр, дешевле чем картофельный

  • IraLr 10 февраля 2018, 21:20

    Я тоже давно и безрезультатно ищу кукурузный крахмал в АТБ, Сильпо, ЭКО. А он нашелся в маоюсеньком киоске с крупами на развес)

  • svetikmv 10 февраля 2018, 22:36

    Да уж))

  • Комментарий удалён

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 20:11 1

    Получится и с мукой и с любым крахмалом, это просто я предпочитаю в выпечку использовать вместо муки кукурузный крахмал

  • Milenka21 22 июля 2017, 20:08

    Класс!!!
    Спасибо!
    Завтра сделаю))

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 20:12 1

    Всегда пожалуйста

  • mariana__ 22 июля 2017, 20:08

    Щось новеньке.
    Дякую.

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 20:13

    Нема за шо)))

  • Julia_86 22 июля 2017, 20:09

    Я его глазами уже съела!))

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 20:14

    Я сама в шоке реально вкусно, а вот блин моя пана кота шото в холодильнике не застывает... Я ещё сегодня и по ней ударила

  • anikoshka 22 июля 2017, 21:35

    Очень аппетитно! 2 штуки на порцию получается?

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 22:13

    Получилось 4 еще 2 были металлические для кексов

  • anikoshka 22 июля 2017, 22:14

    Спасибо) думаю, завтра попробуем

  • anikoshka 28 октября 2017, 16:40

    Спасибо за рецептики) у меня с корицей и вишней.

    Картинка
  • Olga_Olga_M 22 июля 2017, 22:02

    Спасибо, порадую завтра своих родных.

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 22:13

    Всегда пожалуйста)))

  • Anette 22 июля 2017, 22:17

    Спасибо

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 22:19

    Пожалуйста)))

  • Natusia 22 июля 2017, 23:06

    Класс, сделаю завтра, спасибо за рецепт

  • Ariadna_Lev 22 июля 2017, 23:22

    всегда пожалуйста))))))))))

  • samanta 23 июля 2017, 05:23

    Класс, нямка) сегодня сделаю

  • 2 комментария
  • Ariadna_Lev 27 июля 2017, 16:26

    )))))))) можно и обычный или мукой, кукурузной просто полезнее всего будет))))))))) а в обще какой сынуля умничка)))))))) я рада что вам рецепт понравился и пригодился))))))))))

  • samanta 27 июля 2017, 16:50

    Спасибо)) та сынуля уже взрослый парень - 15 лет)) готовит уже давно, но в духовке испёк впервые . Говорит рецепт очень лёгкий, как блинчики готовить)

  • Ariadna_Lev 27 июля 2017, 18:33

    Это главное вкусно и быстро

  • Marianna_ 23 июля 2017, 13:53

    Ммммм,такого ще не пробувала)
    Дякую. І додайте в друзі)

  • Ariadna_Lev 23 июля 2017, 13:53

    ))))))))) нема за що))))))))) додала)))))))))

  • ONikSandra 26 июля 2017, 18:08

    А в бумажных формочках их случайно нельзя делать?))

  • Ariadna_Lev 2 августа 2017, 23:17

    думаю что можно, но всё равно эти формочки придётся поставить в более крепкие из силикона или металлические, сори что так поздно ответила))))))))) не видела))))))))

  • ONikSandra 2 августа 2017, 23:33 1

    Ничего) Надо мне формочек прикупить...

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб