Очень и очень вкусный паштет. Абсолютно идентичен по вкусу с магазинным, баночным правда в нем все компоненты натуральные и делается он из лучшего мяска)))
Итак ингредиенты:
2 куриных грудки
1 луковица
1 морковь
50 грамм сливочного масла размягченного
½ ч. ложки мускатного ореха
Соль, перец
Куриный бульон
Грудку почистить и отварить до готовности. Лук пожарить, в него добавить натертую морковь и протушить под закрытой крышкой.
Измельчить курицу вместе с поджаркой, мускатом, специями и маслом. Далее самое интересное, бульоном разбавляем мясо и взбиваем погружным блендером. Доводим жидкостью до желаемой консистенции. Благодаря мускатному ореху и бульону достигается тот самый вкус. Это очень вкусно! Мой ребенок заценил, как и остальные))
JuliaLesnaya 16 июля 2017, 16:56
И мы заценим :) Спасибо.
Malinka_orijinal 16 июля 2017, 17:02
Да!)
Adjanta 16 июля 2017, 17:06 1
Спасибо за доверие.
Я всегда обожала баночный паштет, но ела и боялась встретить что-то в нем :-)
Anette 16 июля 2017, 16:56
Спасибо :blush:
Adjanta 16 июля 2017, 17:06
Пожалуйста))
Yamayskaya 16 июля 2017, 16:59
Спасибо большое!
Adjanta 16 июля 2017, 17:07
На здоровье!)
Adjanta 16 июля 2017, 17:01
Измельчить можно до более кремового состояния.
Для последователей ПП, морковку и лук можно протушить без поджаривания.
Adjanta 16 июля 2017, 17:23
оно ж протушивается с морковкой. Просто мне привкус слегка золотистого лучка нравится
bonita 16 июля 2017, 17:38
ой я тоже люблю лук жаренный))) ела бы с хлебом просто))
Adjanta 16 июля 2017, 17:44
ага :-) и тут он очень уместен
viktoriya_3010 16 июля 2017, 18:20
Спасибо, будем пробовать приготовить)
Adjanta 16 июля 2017, 19:14
Пожалуйста)
wella 16 июля 2017, 18:40
О!Это как раз то,чего мне сейчас не хватает!Разрезал помидорчик/огурчик/перчик,положил пару ложек паштета и всё,ты сыт и доволен)))
Adjanta 16 июля 2017, 19:14
Да, самое оно! Еще вкусно с бутером с сырком мм
Lidok 16 июля 2017, 19:15
Прикольно))) и быстро и сытно))) спасибо))
Adjanta 16 июля 2017, 19:39 1
На здоровье))
meripopins 16 июля 2017, 19:30
спасибо,своевременно для меня)сколько паштета получается?спасибо.
Adjanta 16 июля 2017, 19:39
Могу позже взвесить)
meripopins 16 июля 2017, 19:44
не надо,спасибо,я уже для себя решила,что нужно сразу двойную порцию делать))))))))
Obuvashkina 16 июля 2017, 21:39
Спасибо за рецепт. Утащу в избранное) дружим)
Adjanta 16 июля 2017, 22:24
Дружим
SuSvetnaya 18 июля 2017, 18:19
Спасибо за рецепт! Вкуснятина! Правда я еще сладкий перец немножко добавила.
Adjanta 18 июля 2017, 18:20
Это приветствуется)))
Natalia0311 5 августа 2017, 16:22
Получилось вкусно, спасибо
Adjanta 5 августа 2017, 17:57
Пожалуйста!))
boxing 7 августа 2017, 22:50
Спасибо за вкусные вкусняшки)) сегодня попробовали паштет и мороженое все очень вкусненько
Adjanta 8 августа 2017, 08:15
Пожалуйста)) рада, что вы оценили))
Elena31 26 сентября 2017, 13:25
Благодарен :)
Комментарий удалён
ONikSandra 12 октября 2017, 18:19
А куриный бульон - это тот, в котором варилась курица, или нужно сварить отдельно, как супчик, так сказать, со специями и т.д.?
karina2907 12 октября 2017, 18:31
Пополам ? Мясо и печень ?
Adjanta 12 октября 2017, 18:48
Да, или 1:2 печень мясо, в общем в разных пропорциях
karina2907 12 октября 2017, 20:23
Ок, буду пробовать ! Спасибо )
Brend 25 октября 2017, 21:01
И я хочу попробывать!)) а две куриные грудки это с одной курицы две филешки как бы или с двух куриц все филе?)
Adjanta 26 октября 2017, 09:10
Это две филешки))
Brend 26 октября 2017, 16:07
Спасибо!)
irinadnepr2 26 ноября 2017, 17:17
Спасибо за рецепт! Очень вкусный получился)))) Я только больше масла сливочного добавила.
Adjanta 26 ноября 2017, 17:17
пожалуйста))
Marinka_B 21 декабря 2017, 11:47
Сделала позавчера - очень вкусно!) Мы-то с мужем, понятно, заценили, но особенно приятно, что сыну понравилось. Спасибо!)