хотите быстрое варенье?
Сковорода
пол-литровая банка смородины
пол-литровая банка сахара
7-8 минут и готово.
Перекладываю в простерилизованную банку и закрываю крышкой.
Только обработала 5 кг смородины. Перетерла на мелкое сито. Сахар 1:1,5. Закипятила и по банкам. Получается консистенция джема,когда остывает окончательно. Потратила Весь день (
Anastasiya 15 июля 2017, 23:31
Заморозить, перетереть с сахаром, сварить варенье/джем, сделать ликер/наливку.
MARINA_ZELENSKAYA 15 июля 2017, 23:35
хотите быстрое варенье?
Сковорода
пол-литровая банка смородины
пол-литровая банка сахара
7-8 минут и готово.
Перекладываю в простерилизованную банку и закрываю крышкой.
Ta_ta 15 июля 2017, 23:38 1
в идеале заморозить. из замороженной потом и варенье, и компоты, и выпечка и так вкусно кушать.
Katerina75 16 июля 2017, 11:18
+++, я 5 баночек заморозила.
Kukuzya 15 июля 2017, 23:43 2
Перемолоть на мясорубку, смешать с сахаром 1:1 по объёму и закрыть пластиковыми крышками в стерилизованные банки. Или помыть, просушить и заморозить.
Nataliya83 16 июля 2017, 08:48 1
Сахара точно 1:1(,Мне сказали надо на 1 смородины 2 части Сахара).?
Kukuzya 16 июля 2017, 17:05
Это кто как любит. У меня мама 1:2 делает
Neonilla 15 июля 2017, 23:46
Только обработала 5 кг смородины. Перетерла на мелкое сито. Сахар 1:1,5. Закипятила и по банкам. Получается консистенция джема,когда остывает окончательно. Потратила Весь день (
Neonilla 15 июля 2017, 23:47
Небольшую часть заморозила
Irina_ry 16 июля 2017, 02:40
Свекровь смородину монет, дает высохнуть, потом на мясорубке прокручивает, смешивает с сахаром 1:1,5. Дает постоять и в банки. Потом в холодильник.
Irina_ry 16 июля 2017, 02:40
Закрывает обычными крышками.
Adjanta 16 июля 2017, 10:26
https://kashalot.com/club/post-10094523/