Кукурузка

Девочки, подскажите как вы морозите кукурузу на зиму?  Счищаете зерна или целую морозите,  бланшируете предварительно?  В общем интересуют все тонкости.


Теги: кукуруза, заморозка продуктов

17 комментариев

  • Vishnia 15 июля 2017, 14:19 3

    Готовлю давно- отвариваю примерно мин 10, потом сразу же в воду со льдом что бы остановить процесс, когда остынет срезаю ножом или просто падьцами все хорошо снимается, по пакетам и в морозилку. Зимой бросаю в кипящуюю воду с солью и сахаром и провариваю 5 мин. Предупреждаю сразу- кукуруза изначально!!! должна быть вкусной, я беру спхарную

  • vikzeos 15 июля 2017, 14:29

    Тоже так делаю всегда.

  • olyaPM 15 июля 2017, 14:55

    Спасибо

  • just_Tanya 15 июля 2017, 15:12

    А я с сахарком и солью варю, подсушиваю и замораживаю. тогда нечем хуже консервированной покупной

  • alehina18 15 июля 2017, 14:19 1

    Первый раз слышу что кукурузу можна морозить
    Послушаю)

  • Luciy 15 июля 2017, 14:22

    Сама не морозила, а соседи хвалились, что замораживают прямо в початках (сырую), а потом зимой отваривают.

  • vikzeos 15 июля 2017, 14:29

    Таким образом она мне не вкусная. Делаю так как в первом коменте.

  • MarinaSand 15 июля 2017, 14:35

    И мне не вкусная, вообще вкуса нет.

  • Vikkka 15 июля 2017, 15:26

    И мне не нравится

  • ksjusha29 15 июля 2017, 14:36

    Я счищают зерна, так удобнее потом и места меньше занимает в морозилке, потом достал, проварить и в салат можно или в супчик.

  • ksjusha29 15 июля 2017, 14:36

    Замораживаю сырую

  • olyaPM 15 июля 2017, 14:54

    Спасибо девочки, буду пробовать)

  • Chepi 15 июля 2017, 15:05

    Я сырую морозила. Отлично, вкусная.

  • Vikkka 15 июля 2017, 15:27

    Варю до готовности. Потом чищу и в морозилку.

  • Yana1 15 июля 2017, 22:49

    я точно так же уже лет 5

  • Kisa_murkisa 15 июля 2017, 23:35

    И я так же делаю, потом и в омлет, и в пиццу, и в салатики добавляю.

  • Yana1 15 июля 2017, 23:37

    быстрее уже б созрела)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб