Поделитесь вашим рецептом окрошки

Я всегда делала на сыворотке. Вот хочу попробовать что то новенькое.

88 комментариев

  • natasha82 9 июля 2017, 14:35

    Картошка+мясо кур.или колбаса варенка+огурец+вар.яйцо+много зелени и все мелко мелко нарезаю и заправляю кефиром словяночка 2.5( он не сладкий а с кислинкой немного)

  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 14:40

    Спасибо

  • MAMAchoLi 9 июля 2017, 14:35 2

    На окрошке?

  • 4 комментария
  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 14:44

    Спасибо)

  • Lencik 9 июля 2017, 15:58

    Мне на газ. воде нравится.

  • Kirill5 9 июля 2017, 22:07

    +газ вода

  • bear13 9 июля 2017, 14:36

    Я иногда делаю свекольник- http://forum.say7.info/topic67463.html

  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 14:39 1

    Я вот не могу есть окрошку когда ее буряком подкрашивают. Вот не могу и все

  • bear13 9 июля 2017, 14:42

    тут не подкрашивают, а вместо сыворотки-кваса идёт свекольный отвар

  • adjna45 9 июля 2017, 18:27

    Я тоже делаю свекольник, но с селедкой вместо мяса.

  • Sveta82li 9 июля 2017, 14:36 6

    Я наверное одна осталась кто ещё не пробовал окрошку))

  • 17 комментариев
  • Lemurchik 10 июля 2017, 15:15

    Мені вже самій хочеться спробувати, питала маму так, як вона 10 років в Сибірі жила - каже пробувала, але повторити не хочеться...а мені вже цікаво. Утащила рецепт Аджанти...

  • Lisenok888 10 июля 2017, 19:55 2

    Я никогда не ела окрошку)не понимаю это блюдо:)

  • Oli44ka 13 июля 2017, 19:21

    і я ніколи не їла. дуе хочеться попробувати, але для початку в когось ) чи в ресторанчику якомусь )

  • Fistashka85 9 июля 2017, 14:37

    окрошка на окрошке?)))

  • 5 комментариев
  • Larisa0906 9 июля 2017, 22:51

    Я делаю на курином бульоне( из филе), в бульон добавляю лимонную кислоту( вначале лимонку развожу в чашке водой и по вкусу добавляю), и сметану. Получается нежирно, вкусно. Это мой самый любимый вариант.

  • Vikulia 10 июля 2017, 11:19

    +куриный бульон со сметаной)

  • Brusnyca 10 июля 2017, 14:43

    Куриный бульон, мяско, яичко, что то там еще...=полноценный супчик !))

  • Adjanta 9 июля 2017, 14:38 1

    https://kashalot.com/club/post-9204925/

  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 14:40

    Ух ты)
    Класс
    Забрала в избранное
    Спасибо

  • Marietta 9 июля 2017, 15:31

    Тоже заправляю в тарелке только сметаной и лимонная кислота. Самая вкусная выходит.

  • de_la_Fere 9 июля 2017, 14:41

    Заправляю Таном +сметана +немного горчицы +лимонный сок.

  • 1 комментарий
  • Zhmenka 9 июля 2017, 14:45

    миллион плюсиков за Тан, не добавляю больше ничего правда, только тан и лимонной кислоты капельку

  • Brusnyca 10 июля 2017, 14:48

    Что такое тан? Так и гуглить? Или это что то сокращенное?

  • Zhmenka 10 июля 2017, 14:53

    так и гуглить, газированный кисломолочный напиток))

  • Natkadohka 9 июля 2017, 14:44

    Как думаете можно ли ребенку 3,5года попробовать окрошку.а то нам делаю.а ему же хочется что у родителей)))))

  • 6 комментариев
  • Adjanta 9 июля 2017, 15:32

    Так лето в разгаре, все уже натуральное. И в 3,5 я думала дети уже все едят

  • Zhmenka 9 июля 2017, 15:52

    Аджанта, и я так думала, тем более ребенок ест мясо, яйца, картошку, зелень, свежий огурец на которые давно сезон, зелень,тан полезен как кисломолочка, сыворотка тоже, минералка со сметаной тоже в принципе вреда не принесут, ну и кто там на чем еще делает окрошку. Так почему ребенку в 3 года нельзя есть окрошку то???

  • Anna2014 9 июля 2017, 23:16

    Моя ест с 2 лет- обожает окрошку.

  • CaptainMorgan 9 июля 2017, 14:45

    Сметана+горчица

  • 1 комментарий
  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 14:50

    А сколько горчицы ложете?

  • CaptainMorgan 9 июля 2017, 14:56 1

    Где-то пару чайных ложек, я на глаз, пробую, пока вкус не понравится)

  • murmusja 10 июля 2017, 01:05

    тоже горчицу добавляю, придает резкость.
    Окрошка - любимое блюдо.

  • MIstIk_ 9 июля 2017, 15:05 1

    Я заправляю майонез+ газировка + вода с лимонной кислотой

  • Annna 9 июля 2017, 15:39

    Ветчинная колбаска, картофель, яйца, огурец, зеленый лук, укроп, сметана/майонез/горчица все тщательно перемешиваю и заливаю сывороткой или домашним квасом.

  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 16:19

    Спасибо

  • Yamayskaya 9 июля 2017, 16:06

    Куриный бульон холодный
    Порезать меленько картофель, курицу, огурцы, белки, лук зеленый, укроп. Добавить все это в бульон, желаю растереть с горчицей, добавить, затем сметана, перемешать, чтобы она растворилась, соль и сок лимона.

  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 16:19

    Спасибо

  • Farfalla 9 июля 2017, 16:45

    Заправляю вода газированная+кефир или сыворотка. Добавляю сметану, майонез, соль, горчицу, лимонную кислоту.

  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 16:47

    Спасибо

  • Vesta89 9 июля 2017, 17:48

    Я на куриное бульоне делаю. Сытно поучать и вкусно. Добавляю сметану и лим .мок

  • Vesta89 9 июля 2017, 17:48

    *сок

  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 17:56

    Спасибо

  • Ariadna_Lev 9 июля 2017, 18:21

    и моя вот http://www.fatadolce.com/okroshka-na-myasnom-bulone/

  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 18:29

    Обязательно попробую!!!!

  • vika1972 9 июля 2017, 23:32 1

    Очень изысканное блюдо получается, когда заменить мясо на слабосолёную форель или сёмгу и очень много зелени, а всё остальное как в классической окрошке.

  • BrendKosmetik 9 июля 2017, 23:33

    Спасибо

  • Golubo4ek 10 июля 2017, 14:03

    Я картошку сырую разу мелким кубиком и отвариваю. И потом на этом охлажденном отварчике делаю окрошку

  • Oksana_ua 10 июля 2017, 14:36

    окрошки я ніколи не любила і тому не їла. у нашій родині її робили не часто – на кефірі, на домашньому квасі і на мінеральній воді. мені не подобався жоден із цих варіантів. аж поки мене не запросили у гості, де я скуштувала її смачнезну :) тепер це наша улюблена літня страва.
    окрошку роблю на мясному бульйоні. відварюю нежирне мясо (але бажано не курячі грудки, краще яловичину). мясо під час варки солю. даю охолонути і якщо зверху зявилась тверденька жирна плівка або згусточки жиру - збираю його. окремо в миску ріжу кубиком це ж відварене мясо, варену картоплю, яйця, свіжий огірок, тоненько - редиску. якщо любите - цибулю зелену чи іншу зелень. я не люблю тому не даю. бульйон добре заправляю майонезом. тільки дивіться, щоб не утворились згусточки. краще взяти майонез і трохи бульону, ретельно змішати чи збити, ще трохи додати бульйону, ну а тоді вже весь. щоб бульон став білий. інакше згустки майонезу будуть плавати у холодному бульйоні і це буде не апетитно. наостанок - овочі з мясом залити заправленим бульйоном і якщо треба - досолити. смачного!

  • BrendKosmetik 10 июля 2017, 15:02

    Дякую)

  • Elenahasbrotoy 10 июля 2017, 14:39

    Я на бульоне+сметана

  • Ramirka 10 июля 2017, 15:09

    вареная картошечка, вареная колбаска, зеленый лук, укроп, яйка и заправить сывороткой. Порционно каждому в тарелку по ложке или две)))) сметаны)
    Вчера сделала кастрюлю. муж не особо ест... а кастрюля почти закончилась))))

  • Ramirka 10 июля 2017, 15:09

    ой, и свежие огурчики)

  • BrendKosmetik 10 июля 2017, 20:41

    Спасибо)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб