Девочки, буду очень благодарна, если кто-то поделится проверенным рецептом пышных мягеньких галушек на пару и вариантами начинки или подлив к ним. Спасибо большое!
Девочки, буду очень благодарна, если кто-то поделится проверенным рецептом пышных мягеньких галушек на пару и вариантами начинки или подлив к ним. Спасибо большое!
Irina16 9 августа 2014, 22:54
А галушки разве бывают с начинками? Это уже вареники получаются:-)
oufed 9 августа 2014, 23:02
Ира, мы попали на торжество, где стол был накрыт блюдами украинской кухни.Были паровые шарики-галушки, начиненные печеночным паштетом, были галушки в виде брусочков со шкварками и пушистые мягусенькие галушки в подливе с куриного мяса кусочками и лука с морковью.
Все очень понравилось, семья настаивает :))) на приготовлении таких лакомств иногда и дома. По-этому очень хочу научиться вкусно их готовить с помощью клумбохозяюшек.
Irina16 9 августа 2014, 23:22
Ясно:-) значит, я просто не знакома с таким направлением кухни:-)
У меня галушки - в супе. На пару - вареники
Katerina75 12 августа 2014, 15:10
В этом посте выкладывала рецепт теста для вареников,но из этого теста я делаю и галушки на пару https://kashalot.com/club/post-90791/#comments Попробуйте,это очень вкусно!
oufed 12 августа 2014, 18:35
Катя, спасибо большое. Обязательно попробую сделать по Вашему рецепту..
Katerina75 13 августа 2014, 21:06
Всегда пожалуйста))).Попробуйте не пожалеете.