Решила испечь пряников своей малышне. Но они получились у меня суховатые, хотелось, чтобы они были мягенькими и воздушными, а получились почти коржики((((.
Готовила по такому рецепту:
Рецепт пряничного теста
вам понадобится:
-350 г мёда-1 крупное яйца-150 г сахара-200 г маргарина-2 ч.л. какао-2 ч.л. разрыхлителя-специи можно купить готовые, в них будет входить: ваниль, корица, мускатный орех, анис, гвоздика, имбирь-750 г муки (примерное количество)
Приготовление пряничного теста:
…Теги: пряники
20гр дріжджів, 3-4 ст л цукру,300гр гарбузового пюре, 550гр муки, 80гр масла, 0.5ч л солі, 2ст л какао, 3 жовтки( рецепт з Рецептів господині)
гарбуз зварити в невеликій кількості води, збити блендером, дріжджі розтерти з цукром, додати тепле гарбузове пюре, сіль, жовтки(я давала 2 яйця цілі), масло , замісити тісто, розділити на 2 частини,
…Только испекла, оч вкусный.Очень знаменитый торт в интернете, кто готовил, тот знает ( рецепт нашла где то там же) За основу бисквит на 1-2-3
Единсвенное что, я орешки взяла соленые. Ну очень сочно и вкусно
…Все получается! Доказательство:
Единственное - я меньше какао положила.
Однажды попробовав эти пирожные, я влюбилась в них.В их вкус, изысканность и красоту .Поэтому, хочу поделиться с вами рецептом этого замечательного десерта, ведь приготовить его очень легко и довольно быстро
…Девченочки, спасибо всем, кто поддержал меня в первом туре!!!
…
Я люблю сладкое. Я могу съесть банку сгущенки, и целых 3 дня не хотеть сладкого (проверяла). Но завтракать конфетами я могу каждый день! Кто со мной?))
Это еще два рецепта к предыдущим, но не предел моих возможностей) Сейчас часть отправлю на подарок и можно дальше готовить. Кстати, как подарок родным или часть подарка - встречается на
…Приглашаю всех приготовить замечательные несложные конфеты!
Будем готовить 2 вида: типа баунти и мягкие конфеты с сухофруктами.
Для первых возьмем плитку черного шоколада, кокосовую стружку, сгущенку и немного сливочного масла:…
Много тем и записей о том, что рецепты разных авторов не удаются. Я уверена, что никто не обманывает (надеюсь) и дает правдивые данные об ингредиентах и их пропорциях. Но даже один и тот же рецепт может по-разному получатся не только у разных людей, но даже у одной хозяйки.
…
Меня, как и многих участников, расстроило правило "одного десерта" и я не могла остановиться, потому просто для души...
Трайфл - десерт английской кухни, не имеющий строгого состава. В него должен входить крем, ягоды и бисквит/кекс, а дальше дело вкуса и фантазии)
…