Бактериальная закваска Бифивит Vivo.

Подскажите пожалуйста, если делать не на литр а на два литра(одну закваску) то он получиться или нет? или будет жижа?

заранее благодарю за ответы!!!!!!!!!

Темы: Дитяче харчування


Теги: закваски

23 комментария

  • Sophia_125 12 января 2014, 23:42

    может не получится вообще ничего,так как не будет нужной концентрации для ведения процесса заквашивания. или может взять и получится. зависит от очень многих моментов,в том числе от степени стерильности среды и от времени выдержки.

  • очей очарование 12 января 2014, 23:51

    А на каком молоке Вы делаете? На теме или яготинском? И сколько дней можно хранить в баночках от йогуртницы, сутки? Ребенку почти 10мес.

  • xfendas 12 января 2014, 23:54

    Я делаю на молоке на здоровье, храню два дня в холодильнике в баночках от йогуртнице

  • Lena_ya 12 января 2014, 23:55

    Я делаю на молоке длительного срока хранения (но детском). Храним 2 суток в холодильнике (как раз за этот период все уплетается)).

  • Cvetok2 18 января 2014, 17:37

    я всегда делаю на детском тетрапак. стерильно все. Баночки хранить с готовым продуктом можно 3 дня в холодильнике

  • Lena_ya 12 января 2014, 23:51

    Нет, не получится

  • xfendas 12 января 2014, 23:56

    Я в два раза не увиличивада порцию, но в полтора получилось, с нормальной консистенцией и при обычном времени приготовления

  • xfendas 12 января 2014, 23:56

    Не увеличивала)))

  • Tsweets 13 января 2014, 00:07

    жижа

  • Aleksandra__ 13 января 2014, 00:08

    блин.ну тогда полторы брошу) хочу эксперимента)

  • Aleksandra__ 13 января 2014, 00:08

    попробую на двух)
    завтра отпишусь.
    делала йогурты-получалось.
    хранение 5 суток по инструкции.
    и с первой закваски пару ложек хватает для приготовления еще порции йогурта(литр).

  • xfendas 13 января 2014, 00:44

    Вот. По этому думаю, что и на два хватит

  • Cvetok2 18 января 2014, 17:39

    в инструкции как раз написано что хранить в холодильнике 3дня

  • SvetLana_Toys_Games 13 января 2014, 08:25

    я делаю всегда на 1,25 литра (у меня столько помещается баночек от детского питания в йогуртнице), разницы с 1 л не заметила.

  • SvetLana_Toys_Games 13 января 2014, 08:26

    кстати, иногда и 1,5 бывает, просто остаток на батарею ставлю, так что 1,5 точно делается

  • Yrs_Kst 13 января 2014, 11:07

    а я покупаю Good Food йогурт, у нас продается в любой аптеке, только именно йогурт, остальные варианты мне не нравятся что консистенция ,что вкус странный.. йогурт вкусный, 1 пакетик рассчитан от 1 до 3х л молока..

  • Aleksandra__ 13 января 2014, 11:20

    купим сегодня,этот еще не пробовала.

  • Cvetok2 18 января 2014, 17:40

    @Aleksandra__ мне гуд фуд кислее по этому делаю только виво, хотя пробовала всякие уже закваски за 3года

  • Yrs_Kst 13 января 2014, 14:49

    я иногда делаю кашку доньке, 1.8 возраст, овсяная каша, ложка йогурта и для вкуса малина напр ,замораживаем фрукты и ягоды с осени, немножко сахара, очень вкусная кашка получается, уплетает дите за обе щеки... а сама люблю йогурт этот в таком виде- рецепт на баночку из-под йогурта- 2 ч.ложечки сахара и ложечка какао,расколотить....ммммм )

  • Yrs_Kst 13 января 2014, 15:02

    только какао нужно сыпать и сразу размешиваь,а то будет комком

  • anna12576 13 января 2014, 15:32

    Не получится)

  • Aleksandra__ 14 января 2014, 12:47

    а мы чистым едим) временами мороженые ягоды с йогуртом взбиваею

  • Cvetok2 18 января 2014, 17:36

    рекомендация в инструкции 1 баночка на 1л молока. скорее всего получится и на 2 но нужной концентрации бактерий не будет, может быть жиже, также кислее.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб