Не знаю, может многие из вас в курсе, но все же поделюсь. Сегодня была в сильпо и увидела закваски Vivo в продаже. Правда продаются по 4 штуки в упаковке. Стоит 33 гривны. Думаю многим удобно будет их там покупать, чем ездить на Левобережку. Слыхала, что закваски фирмы Good food продают в Кышене, но сама на видела, поэтому точно не скажу.
Люба 30 марта 2011, 20:34
Спасибо большое, а в каком отделе, в молочке?
hilton 30 марта 2011, 21:31
Да. чисто случайно сегодня заметила.
Ольга 30 марта 2011, 20:50
У нас закваске Good Food даже на рынке обычном (Отрадный рынок) продают. Может девочкам из этого района тоже будет полезно узнать ;)
Наталия 30 марта 2011, 21:01
У VIVO есть доставка,если 2 упаковки-бесплатно привозят.
Ольга Че 30 апреля 2011, 16:13
на здоровье))
Люба 30 апреля 2011, 20:40
Я так и поняла, просто магазинное стремно давать, а так все ясно, спасибо!!!!!!
Оксана 15 июля 2011, 17:02
так а Вы сами в курсе сколько там бактерий в том йогурте из закваски??? и где какой концентрат???
Zaulka 30 марта 2011, 21:18
Я делала йогурт с Good Food - все делала по инструкции, а йогурт так и не получился :( Лежит еще один пакетик - нету даже желания портить молоко. Закваски могут продавать где угодно, начиная с аптек и заканчивая обычными магазинами, а вот за правильное хранение никто не отвечает. с йогурта, который хранили не по инструкции ничего хорошего не получится. Будьте внимательны! Может лучше напречься и поехать в тот самый институт, чем платить дважды и портить сибе настроение от неудачного йогурта. Хотя нету гарантии что институт додерживается правил хранения, но они хоть отвечают за свой товар.
hilton 30 марта 2011, 21:29
Ну Сильпо это не где угодно, я
Zaulka 30 марта 2011, 22:12
та я не говорю именно за Сильпо, плохое может и в аптеке попадаться...
alenshik 30 марта 2011, 22:44
это точно, от брака никто не застрохован, брак может быть и в институте. Эти закваски продают и на Троещине, раньше ездила к Фестивальному покупала, а теперь и у нас на рынке (ул. Бальзака, конечная 21-го автобуса) второй год покупаю пока все нормально было всегда получался очень вкусный йогурт.
Александра 31 марта 2011, 00:22
а у меня к Сильпо доверия нет почему то...нет уверенности в том, что они будут соблюдать режим хранения...
hilton 31 марта 2011, 15:25
Да у меня тоже как бы не много к ним доверия (да в последнее время вообще срашно кому либо доверять), но я взяла упаковку с датой изготовления 18.03, соответственно даже при неправильном хранении закваска еще пригодна, так как допускается около 20 дней хранения без холодильника
Olessya 31 марта 2011, 09:04
А мы с подругой заказываем на двоих и получается бесплатная доставка)))Я тоже не доверяю супермаркетам в этом вопросе!А делаю кефирчики из молока "Буренка", тоже хорошие получаются))))
Наталия 31 марта 2011, 10:20
Юля,спасибо за информацию!))))))удобно так покупать,если хочется новый продукт внедрить....А вдруг не пойдет))))
Agneshka1 31 марта 2011, 10:52
А я делаю йогурт из "активии с бифидобактериями" самую обычную без наполнений всяких...и активия уж точно в любом магазине будет.
hilton 31 марта 2011, 15:22
А что ж в той Активии то полезного? Там куча консервантов, вы почитайте на упаковке срок ее хранения, и тем более давать такое ребенку я бы побоялась
Agneshka1 31 марта 2011, 18:30
там бифидобактерии...читала я состав никаких консервантов...я ж беру без добавок ..очень вкусно получается...
Юля 1 апреля 2011, 10:47
А кто знает разницу в бактериях? Какие можно детю давать?
На счет Активии, сама даю ребенку, если не успеваю заквасить! Мы без йогурта жить не можем! Я думаю, что не рекомендуют с добавками, а чистую - можна! Или все дело в бактериях?
Наталия 1 апреля 2011, 10:53
Бифивит-те же бифидобактерии,заменяет аптечные препараты для хорошей работы кишечника.
yulya_06 31 марта 2011, 16:51
девочки,а как несколько раз заквашивать?С одной банки на два раза?Я беру одну баночку и на литр молока.Старший с удовольствием йогурт уплетает,а младшему ещё не давала.С чего лучше начать не посоветуете?6 месяцев детю.
Юлия 1 апреля 2011, 10:35
А бифивит из какой закваски делаете и как именно?
со скольки мес. ребенку даете?
Наталия 1 апреля 2011, 10:43
Бифивит из VIVO.даю с 6 месяцев,с него начали прикорм.квашу традиционно,в йогуртнице.Вы можете прочесть о нем на сайте заквасок zakvaski.com кажется....нам дали добро на этот прикорм врачи.
Incantoss 1 апреля 2011, 14:46
Поддерживаю! В 6 мес. начали и до сегодня уплетаем за обе щеки:) Уже год, утром съедаем баночку:)
yulya_06 1 апреля 2011, 10:14
спасибо
Uta__ 1 апреля 2011, 12:19
У нас йогуртница Мулинекс, делала пока только VIVO бифивит и йогурт, бифивит понравился, очень нежный вкус, а вот йогурт нет, какойто жидкий и кислый... Заказываю VIVO с доставкой, но курьеры их говорят что есть эти закваски в Кишенях, еще на Петровке в Городке брала пару раз в автомате. Такой вопрос - когда баночки из йогуртницы вынимаю они очень даже теплые, а вдруг перегревает йогуртница и пользы никакой? как узнать?
Наталия 1 апреля 2011, 13:33
если есть перегрев,то не сквасится.бактерии погибнут.Можно померять температуру в баночке,если ниже 40,значит порядок.позвоните по телефону заказа заквасок,попросите дать телефон технологов,они отвечают на любые вопросы и дают советы(я потеряла,а на сайте он не указан)
Наталия 4 апреля 2011, 14:00
да))Живут! главное,когда из х-ка будете греть,не перегрейте выше 40,а то точно "сыграют в ящик"
Uta__ 5 апреля 2011, 09:33
:)) постараемся. Вставлю свои пять копеек по поводу молока. Пробовала молоко домашнее (кипячу), молоко обычное магазинное (тоже кипячу) и молоко На здоровье (не кипячу). Так вот бифивит заквашивается хорошо в любом молоке, хотя пару раз с домашним были проблемы - не заквасилось, жидкое было. Молоко На здоровье всегда получается хорошо. Но вот закваска Йогурт не получается ни с одним молоком, что-то похожее на подогретую простоквашу, сверху сыворотка собирается :)))
Александра 6 апреля 2011, 00:24
расскажу про на здоровье. как раз сегодня получилось именно то что вы описываете про йогурт. нужно было выключить в 11 и поставить в холодильник. а я вспомнила в часа 3. и была простокваша с сывороткой. это полностью моя вина. забыла, пперегрела, нарушила условия и сроки приготовления. может и у вас так получилось?
telemushka 1 апреля 2011, 14:26
Я виво в кышене беру за 34 грн. 4 шт. в упаковке
Александра 1 апреля 2011, 20:03
докладываю обстановку. вчера делала заказ, привезли две упаковки. с новыми инструкциями!!!! что то там наколдовали значит. заквашивается ТОЛЬКО молоко На здоровье, с яготинского опять помои вонючие получились.
а ещё они свою йогуртницу теперь рекламируют по полной
Наталия 2 апреля 2011, 00:47
Я в Сильпо покупаю,вернее муж берет,поэтому цену не скажу,но вроде почти как Яготинское и простоквашино.Выше писала,это после совета технологов.
Александра 2 апреля 2011, 00:54
ог! нужно будет приглядеться. скупаемся в основном как раз в Сильпо, на Лукьяновке.
я ещё когда то делала на Любимчике, попросила мужа купить, а он и взял первое попавшееся. так вот с него тоже получилось. но кто то мне сказал что там столько белил и порошков всяких, что от этой затеи отказалась...
Yulya_Cherry 7 апреля 2011, 09:37
Молоко "Белая линия" стоит 7 грн.11 коп. у нас в Сильпо, 900мл.
Наталия 1 апреля 2011, 22:09
?????Как только "На здоровье"?У меня эти новые инструкции уже месяца полтора....Квашу отлично."На здоровье" можно не кипятить,это да.
Наталия 1 апреля 2011, 22:11
А йогуртница из Китая приедет....Впрочем,как и все.
estertaylor 1 апреля 2011, 23:54
А каким градусником мерять температуру в баночках?
Александра 2 апреля 2011, 00:05
я меряла спитровым, который до 60-и градусов. но думаю можно и ртутным, главное чтоб он чистый был.
Наталия 2 апреля 2011, 00:07
тем,который для воды)