Кабачкові оладки без борошна.

Сьогодні перший раз за останні тижні я приготувала собі сніданок. Ми нікуди не бігли, не кричали і не плакали. Тепер мама точно знає, що це зуби і дякую дівчатам за підказку дентокинд наш рятівник.

Так ось сьогодні я снідала і це був не просто чай/кава/капучино і тост. Це був повноціниий сніданок.

 

Я обожнюю кабачки. Мабуть сир і кабачки, це те без чого я не живу влітку. А ну ще кавуни, але для них ще рано.

То от сьогодні було такі оладки.

На 2 порції.

1 середній кабачок, 1 яйце, 0,5 ст. вівсяних пластівців швидкого приготування, сіль, перець по смаку та за бажанням кріп, оливкова олія.

Кабачок очищаємо, натираємо на терці, я люблю "крупну" терку. віджимаємо зайвий сік, додаємо яйце, сіль, перець,кріп та перемішуємо. В останній момент додаємо вівсяні пластівці, все рітельно перемішуємо і залишаємо на 5 хв. Смажемо на оливковій олії. 

Подавати можна зі сметаною, але в мене сьогодні обезжиренна підсолена сиркова маса.

Все, поділилася і побігли прогуляємося на пошту, відправлю свої "борги") Всі смачного!


Теги: рецепты, завтрак, кабачки

12 комментариев

  • ElenaAvramenko 18 мая 2016, 12:15

    ммм :) ,спасибо за идею!

  • Natalina08 18 мая 2016, 12:16

    Классс . Попробую .дякую.

  • Комментарий удалён

  • muzik 18 мая 2016, 12:25

    тоже так делаю. только в духовке запекаю ))

  • 1 комментарий
  • muzik 18 мая 2016, 15:06

    кабачек на большой терке. раза 2или3 отжала сок. большая луковица тоже на терку, только мелкую, тоже отлить сок от жижи. яйцо и овсяные хлопья. ложкой выкладываю на пергамент и в духовку

  • korolevka 18 мая 2016, 15:12

    а вони підрумянюються?

  • Milano 18 мая 2016, 17:30

    + отличная идея про духовку, нужно будет попробовать))

  • Enot_ 18 мая 2016, 12:25

    Дякую що нагадали

  • Nastya_mama 18 мая 2016, 13:00

    Спасибо. Точно,можно ж хлопья,а не муку))только закончились обычные,сегодня буду с хлопьями. Сын очень любит такое у меня

  • Kseniya_Grom 18 мая 2016, 13:47

    Спасибо заподсказку. Не знала,что можно с хлопьями приготовить.

  • Lerik 18 мая 2016, 14:44

    Спасибо:)

  • Anette 18 мая 2016, 15:09

    Как всегда ваши рецепты беру в избранное.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб