Драники

 

Самые обычные старые- добрые драники:

картофель -5 шт. 

яйцо -1 шт. 

соль,перец по вкусу

мука- 3 не полные ст. л. 

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Отжать лишнюю жидкость.Посолить,поперчить .Добавить яйцо,муку,перемешать.Жарить на среднем огне до золотистого цвета.Подавала со сливочным сыром и икрой трески. 

 

Вторые отличаются только тем, что в них добавлена зелень петрушка,укроп и зеленый лук. 

Подавала с салатом и куриным паштетом.

​​​​

 

Для паштета:

Куриное филе отварное -250 гр

Яйцо - свареное вкрутую -1 шт. 

Масло сливочное размягченное - 50 гр

Лук обжареный до золотистого цвета - 1 шт. 

Соль, перец по вкусу

Переложить все содержимое в блендер и взбить до однородной массы. 

Темы: Гарнир

26 комментариев

  • Vishnevoe_leto 15 декабря 2019, 18:18 3

    Вкусняха! Ну, почему вредная еда всегда такая вкусная???)

  • Lana_Odessa 15 декабря 2019, 18:22

    Да, тут я с вами соглашусь. Но парочку думаю можно, ничего страшного не будет. Главное вовремя остановиться :stuck_out_tongue_winking_eye::innocent:

  • Olenka_Fot 15 декабря 2019, 18:44

    Потому что она вредная!)

  • Olenka_Fot 15 декабря 2019, 18:44

    @Olenka_Fot Но вкуууусная!!!

  • domko 15 декабря 2019, 18:37 1

    Так аппетитно...аж хомячить захотелось)))

  • nataliaharutuk 15 декабря 2019, 19:01 3

    Дуже апетитно виглядають!Молодець

  • murmusja 15 декабря 2019, 19:51 3

    Класс, забыла про драники, нужно приготовить.

  • ckovckov 15 декабря 2019, 19:55

    Спасибо

  • lydochka2222 15 декабря 2019, 21:18

    А репчатый лук не добавляете?

  • Lana_Odessa 15 декабря 2019, 21:41

    Нет, не добавляю. Мне не нравится с луком:pensive:

  • ckovckov 15 декабря 2019, 23:02

    Подбила мужа на драники. Правда он любит на самую мелкую терку, что картоха как пюреха и с луком. Нажрались...

  • Lana_Odessa 15 декабря 2019, 23:20

    На мелкую тоже классно. Решила на крупную, чтоб чувствовать ее:yum:

  • Ptasha 15 декабря 2019, 23:18

    Специально перечитала, чтоб понять с чем это первые. Смотрю на фото, сидят на драниках то ли улитки, то ли олени))).

  • Ptasha 15 декабря 2019, 23:19

    То ли чудики смешные

  • Lana_Odessa 15 декабря 2019, 23:22

    :laughing:Рассмешило меня. Сама внимательно посмотрела на фото. Если бы вы не написали я бы и не подумала об :snail:

  • Lana_Odessa 15 декабря 2019, 23:22

    @Lana_Odessa *рассмешили

  • SunInna 15 декабря 2019, 23:38 3

    Обожаю деруны! Жарю их хрустящими. Могу их есть хоть каждый день в любом количестве. Если бы не тереть картошку, то так бы и было))). А з грибами это вообще объедение!

  • 1 комментарий
  • zzzka 16 декабря 2019, 15:13

    @ckovckov А еще можно с печенью, давно когда-то готовила, где-то лежит рецепт... Можно в И-нете посмотреть.

  • SunInna 16 декабря 2019, 15:34

    @ckovckov тесто на деруны обычное - картошка, яйцо, мука.
    грибы (шампиньоны) мелко нарезать и немного обжарить. добавить в тесто. вот и весь рецепт.

  • Lastochkaa 16 декабря 2019, 18:22 3

    @SunInna + За деруны.

  • Natalya2 16 декабря 2019, 06:04

    Свекруха смажить без муки. Але залежить від картоплі.

  • Lana_Odessa 16 декабря 2019, 07:39

    Да ,да есть рецепт драников без муки. Это сейчас модное слово Хашбраун :smirk:, но я все равно называю это драник:slight_smile:

  • Lana_Odessa 16 декабря 2019, 07:40

    @Lana_Odessa В кафе например, откроешь меню, а там тебе хашбрауны:grin:

  • Joyful 16 декабря 2019, 16:15

    Ням)

  • Elenn 16 декабря 2019, 17:48

    Як апетитно!!!!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб