Xadijka
Кулинарные рецепты 9 февраля 2017, 10:52

Ваши любимые блюда =)

ааааа.. давайте поговорим об этом =) Вдруг, кто-то и я тоже, откроют для себя новый вкус )

Я раньше любила только оливье ) Сечас мои любимые блюда это:

- хумус

- мерджи (суп)

- фисташковое мороженное

- салат цезарь с курицей на гриле и дижонской горьчицей

- суши )) как без них

Такое себе первое, второе, салат,десерт )) а ваше?

Xadijka
Кулинарные рецепты 22 января 2017, 14:10

Суши. Вопрос №2

я таки пошла купила коврик далеко, Потомучто надо было идти туда за рыбой. Сильпо обарзело.

Но.. Не купила Филадельфию! 80 грн.. Жаба задавила ((

можно чемто её заменить? Например растереть блендером творог со сметаной или ещё что.. Кто что придумывал?

Xadijka
Кулинарные рецепты 21 января 2017, 20:41

Суши без коврика

кто-то крутил? )

у меня все они утилизированы. А суши накрутить теперь и мне приспичило ) лень далеко идти туда, где они продаются. Получится, если я просто норе положу на пленку и так затяну "колбаску"?

Xadijka
Кулинарные рецепты 8 января 2017, 11:36

Что вы готовите когда ничего не хочеться?

нету аппетита. А кушать хочеться (

вчера даже суши мне не пошли (( что приготовить?

Мясо рыбу не хочу. Картошку не хочу. Рис не хочу. Ничего не хочу ))

Xadijka
Кулинарные рецепты 24 декабря 2016, 19:08

Холодец. И железные лотки с крышками для него.

Дорогие, у меня два вопроса. Кому не нужны лотки железные такие с крышками (бабушкины, мамины) - я готова купить за адекватную цену штук 5-8.

И второй вопрос. Если их нет - куда раздиваете хозяюшки холодец?

Если я разолью в тарелки, у меня в холодильнике места не останется (

спасибо.

Xadijka
Кулинарные рецепты 18 декабря 2016, 09:21

Салаты! Помогите ) и рецепт сдобы на сметане (?)

Сейчас на даче, и грядут гости.. Давно здесь небыли.

Моя задача - торт, горячее и.. Трам тарам.. Салаты! ((

Все мои салаты нам уже приелись. Здесь проблема с выбором продуктов.

Я решила готовить цезарь (он хоть и приелся, но вроде как всегда в ходу), греческий, и.. Не знаю! ((

Бутеры с красной рыбой.

Варианты салатов с с яблоками, ананасами, кукурузой - приветствуются. Нужно что-то майонезное ещё. Штуки 2-3.. Проверенные. Очень хочу накрутить что-то с крабовыми палочками, но не уверена, что оно пойдёт..

Xadijka
Кулинарные рецепты 27 ноября 2016, 23:14

Ночной вопрос про капусту )

Почему нельзя солить/квасить с помощью Йодированной соли? В рецептах в гугле пишут, что только не такая. А у меня простая каменная - но йодированная.

И второй вопрос. Как вы квасите вкусно капусту? Может бабушкин рецепт или вы сами хорошо делаете. И сколько хранится она

Xadijka
Кулинарные рецепты 26 ноября 2016, 11:04

Рыба соленая красная. Сколько вы храните?

Вопрос такой назрел, потомучто раньше я солила максимум 1-1,5 кг. И это все сьедалось за 3-4 дня. Сейчас их почти 3.. И не сьедается, рыба оказалась жирной (лосось по моем не форель), и есться медленно. Боюсь что пропадет..

Покупали на оптовом складе мороженую (впервые). Думаю, для многих уже не секрет, что именно в таком виде ее привозят на прилавки магазинов - разморажиают - и продают как "свежую". Просто за того, что я такую авантюру сама впервые сделала, мне сремно ) уже три дня как прошло. Крутить суши в срочном порядке или она может еще стоять? сколько времени?..

Xadijka
Кулинарные рецепты 4 сентября 2016, 16:47

Салат за 3 минуты с соусом

Не знаю, любит ли ктото всякую травузелень как я ) но вот то, что я часто делаю. А именно придумываю из того что есть дома. Этот очень быстрый, легкий и

Ингредиенты.

Xadijka
Кулинарные рецепты 31 июля 2016, 09:42

Черника, ежевика, малина

дорогие, кроме как заморозить, куда ещё можно?

хочу вареников налепить с черникой. А остальное? Куда. Перетирать с сахаром не буду, его никто не ест. Варенье сильно дорого както как для покупной ягоды.

Чернику привезли по 35 грн кило, пока придумала только наморозишь и в пироги торты потом + вареники с ней шикарные. И все (

стоит целый пакет, до вечера надо чтото придумать, она уже спелая сильно

Xadijka