phelica
Кулинарные рецепты 17 августа 2017, 23:59

Моя работа на конкурс Шеф 2 Пикник Экспресс маринад для мяса (если времени в обрез), Хоровац (национальное армянское блюдо) Банановый и грушевый десерт на гриле ( А кто сказал что для этого годятся только овощи и мясо)

Так как времени другого не было, то решили устроить романтический ужин при луне возле своего дома=))) И приготовить свои самые любимые блюда. А чтобы разнообразить свое меню, на десерт решили…

phelica
Кулинарные рецепты 20 июля 2017, 18:58

Баклажаны в кисло-сладком соусе на конкурс Шеф II

Если выбирать из всех кухней мира, китайская для меня - фаворит! Это мега вкусная еда, которая в основном готовится в течении получаса. И баклажаны в соусе 1 из моих самых

phelica
Кулинарные рецепты 20 ноября 2016, 19:12

Рыбное суфле=)

После приготовления моих любимых эклеров и крема муслин на конкурс в полуфинале у меня осталось много белков. Так как со сладким у меня проблем не было, то решила сделать воздушную

phelica
Кулинарные рецепты 18 ноября 2016, 22:04

Пирожное влюбленные котики=) На конкурс=)

Долго думала, чтоже приготовить...ведь так трудно выбрать 1 рецепт... Хотела сначала желе с пана коттой, но увы и ах их уже слишком много... Таким образом выбор пал на эклера с

phelica
Кулинарные рецепты 6 ноября 2016, 23:52

Вкусные и быстрые булочки и пирожки для конкурса

Основной плюс этого дрожжевого теста в том, что не нужно ждать пока оно поднимется. И при этом они получаются очень пышными и нежными.

Начинка при этом может быть любой, я делала булочки с сахаром, рулет с маком и жаренные пирожки с капустой.

phelica
Кулинарные рецепты 5 ноября 2016, 23:47

печенье -хворост без соды на завтрак за 20 минут. Конкурс.

это пышное печенье, которое не оставит равнодушным никого. хоть и жарится во фритюре (у меня для этого кастрюлька), но получается совсем не жирным и мягким. Так как у меня нет

phelica
Кулинарные рецепты 5 ноября 2016, 23:09

Сэндвич - кармашек. Или то что любит мой муж=))) на конкурс=)

Сэндвич - кармашек - это когда 1 кусок хлеба остается целым, а из второго вырезают серединку и заливают начинку, потом между ними кладут еще начинку, одним словом - это очень

phelica
Кулинарные рецепты 5 ноября 2016, 19:01

Вкусные и нежные оладушки с яблоками толщиной с палец с шоколадным соусом для конкурса.

Очень долго это блюдо у меня не получалось, но однажды я открыла для себя этот рецепт и теперь - это наше любимое лакомство к чаю. Делаются оладушки быстро и просто,

phelica
Кулинарные рецепты 5 ноября 2016, 11:48

Томатный суп с фрикадельками для конкурса Kenwood

Для тех, кто не любит с утра есть кашу - идеальный вариант легкий суп с фрикадельками. Для меня он ассоциируется с бабушкой, именно его она мне готовила пока я у

phelica
Кулинарные рецепты 5 ноября 2016, 01:49

Нежная и воздушная рисовая каша похожая на крем, по необычному рецепту для конкурса Kenwood

Каждая мама старается готовить для своего дитятка вкусную и полезную пищу. И прекрасо знает, что часто заставить ребенка съесть кашу - одна из самых тяжелых задач. Но эту кашу ест

phelica