Кулінарні рецепти, Овощи, стор 6
Огород на зиму, поделитесь рецептом
Собственно, просььа- в теме. Поделитесь, пожалуйста, рецептами своего огорода, закатыаю редко, боюсь брать непроверенные рецепты из интернета. Спасибо всем, кто откликнется)
Баклажаны по-корейски
Так сложилось, что особой любви к баклажанам я не питаю. Думаю, секрет кроется в том, что когда-то в студенческие годы в четверг, накануне отъезда домой из общежития, к нам пришли…
Маринованные огурцы
25 лет подряд консервирую огурцы, второй год подряд они у меня взрываются , сначала мутнеет рассол с слизистым осадком. Что за ерунда? Рецепт старый, всегда по нему закрывала на 3л банку 70.0 соли( крупной), 50 сахар, 50 уксус, зонтик укропа. Два раза заливаю, третий закатываю. Другая консервация этим же ключом и крышками нормально.
Как думаете почему так?
Жарений перець на зиму
Усім доброго дня. Прошу провірений рецепт жареного перцю на зиму. Буду вдячна.:rose::rose::rose::rose:
Посоветуйте вкусный салат на зиму
Здравствуйте) Девочки,есть 2-2,5 ведра помидор на томат и где-то 3 кг сладкого перца,что можно приготовить вкусненького из консервации кроме лечо. Насоветуйте,пожалуйста. Если что.то докуплю еще.что нужно. Вспомнила,еще будет капуста.головок 8-10,правда,ранняя. Свекла есть...может.знаете рецепт борщевой заправки? 
Смачні квашені огірки.
Дівчатка всім доброго дня. Підсумки будь-ласка рецепт смачних квашених огірочків. Такі хочу щоб без уксусу. Скільки ви кажете солі та 3х літрову банку.
Малосольные помидоры
Доброго утречка! Ищу рецепт малосольных помидорчиков. Каждый раз готовлю по разным рецептам, но тот самый единственный еще не выбрала. Возможно у вас есть любимый рецепт. Как раз купила помидоры, планирую сегодня сделать.
Спасибо!
Что приготовить из моркови?
Итак))) есть ящичек моркови, которая скоро начнёт портится))) уже немного заморозила , что ещё можно придумать? Может салат на зиму какой нибудь закрыть? Помогите )))
Как правильно морозить на зиму кабачки, цвет.капусту,броколли
На одних ресурсах пишут бланшировать, на других просто по пакетам и в морозилку
Консервация на зиму
Поделитесь проверенными интересными рецептами консервации на зиму. Салаты, огурцы, помидоры, кампоты, кабачки ......
Всем заранее благодарна