Варенье из смородины в мультиварке

Всем добрый вечер. Хочу сварить варенье, но нет подходящей ёмкости. Вот думаю попробовать в мультиварке. Кто готовил? Не пригорает? Перемешивать надо? Какие пропорции и сколько по времени. А то в интернете все по разному. Всем спасибо!

Темы: Дім і побут


Теги: варенье, смородина, варенье из смородины в мультиварке, варенье из смородины

11 коментарів

  • pollu 20 липня 2022, 18:59 7

    Я только вчера с ней работала. Я перемолола через мясорубку и добавила сахар 1:1. И все в морозилку. Будем зимой в чай добавлять)
    Почему именно так? Объясняю: при варке пропадает 90%питательных свойств витаминов.

  • 2 коментаря
  • pollu 20 липня 2022, 19:43 1

    @Nik87 Если до 90° то-нет

  • Ksanna 20 липня 2022, 20:59

    Я это знаю) но так как у нас война и есть вероятность отключения света, решила сварить варенье.

  • Nik87 20 липня 2022, 21:04

    @Ksanna Ой, я Вас умоляю. Все такие правильные, я и морожу ягоды и с сахаром перетираю. Но варенье есть варенье)
    Верите и закрывайте все что есть
    Я в этом году по максимуму. Что нас ждёт дальше неизвестно, нужно запасаться...

  • Juli_its_me 20 липня 2022, 21:35

    Из смородины не варила, но варила яблочное повидло в мультиварке.
    Все отлично вышло. Но да, надо периодически мешать, не получится "включить и отойти". Стояло отлично, ничем не уступает обычно сваренному. А в условиях отсутствия газа, так это выход.

  • Коментар видалено

  • Ksanna 24 липня 2022, 21:20

    Да все получилось супер, тоже иногда помешивала.

  • linka 20 липня 2022, 22:46

    Я варила правда не мультиварке, 1 к 1, перекрутила на мясорубку, 15 минут прокипятила, в банки под металические крышки и закатала.

  • klausS 20 липня 2022, 23:12

    Мама всё варит в мульте. Как джем выходит вкуснота

  • Ksanna 24 липня 2022, 21:22

    У меня тоже все супер получилось. Ничего не пригорело и такое как джем. Теперь так и буду готовить, тем более,что в больших количествах мне не надо, мои не сильно едят, а так вдруг что дома будет сладенькое.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу