Глазурь из какао как сделать?, Кулинарные рецепты

Нужно помазать кексы.

Есть какао, сах.пудра, сахар, масло... 

Какие пропорции? Никогда не делала, всегда шоколад топила.


6 комментариев

  • Adam_Her 11 октября, 19:11

    я со сметаной делала http://www.povarenok.ru/recipes/show/22350/

  • bonita 11 октября, 19:11

    Я на глаз масло, какао и сахар. На водяную баню и держу пока масло не расплавится)) Все на глаз)

  • OksanKa 11 октября, 19:23

    Спасибо, девочки)

  • Dasha 11 октября, 19:34

    Проверенный рецепт: 4 ст.л сахара, 2 ч.л. какао, 1ст.л молока, 50 грамм масла. какао смешать с сахаром, добавить молока и на огонь, как только сахар расплавился, добавляем масло.

  • Svitlana_A 11 октября, 19:44

    +++

  • Lynxx 11 октября, 21:44

    Я делаю проще, ничего варить не надо, застывает супер. В сахарную пудру кладу какао, туда столовую ложку масла растапливаю, затем довожу до нужной консистенции горячим молоком. Вот и все)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться