Нужен коллективный разум по торту, Кулинарные рецепты

Помогите,пожалуйста, соедить все воедино  красивый торт

имеем:коржи бисквитные шоколадные и обычные, изюм, арахис и пьяная малина.какой крем?как все собрать,точнее в какой последовательности? может что лишнее, а что может добавить?


8 комментариев

  • Iness33 7 октября, 10:33

    Или изюм и арахис+крем со сметаны или пьяная малина+крем с мягким творогом

  • Guriya 7 октября, 12:39

    спасибо

  • Kukuzya 7 октября, 10:51

    Арахис поколоть и на обсыпку по бокам. Изюм и пьяную малину можно чередовать между коржами, а еще лучше изюм вовнутрь, малину наверх. Крем банальный: сметана + сахар или пудра. Заварной крем тоже подойдет. Творожный тоже.

  • Guriya 7 октября, 12:39

    спасибо

  • Adjanta 7 октября, 10:52

    Крем я бы сделала сиетанный или со сливок. Изюм бы не использовала. Арахис поджарила в духовке и измельчила. Коржи выложила б: шоколадный-малмна-крем-белый-арахис-крем

  • Guriya 7 октября, 12:39

    спасибо

  • Mirabel_ 7 октября, 12:02

    Я бы к бисквит нам коржами брала крем с маскарпоне, но это если позволяет кошелёк. Если нет тогда творожно -йогуртовий ( творог через сито+блендером, добавить йогурт и замоченный желатин на 500 гр творога- 400 гр йогурта и где-то 15 гр желатина замоченного в 80 гр воды +сахарная пудра по вкусу) крем на чуть-чуть в холод, как только начнёт схватываться проследить коржи, желательно в форме
    И малину добавила бы.
    Арахис для посылки сверху.
    Но я не люблю масляные крема . Люблю сметанный, но не для бисквитных.

  • Guriya 7 октября, 12:40

    спасибо

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться