Слойки с творогом и шпинатом, Кулинарные рецепты

Дело было вечером и нашлись в морозилке 2 листа слоенного теста)

Пока размораживается тесто, делаем заготовки.

Я взяла 150 грам тыквы, пучок шпината, немножко укропа (можно еще петрушку), 100 грам творога, семечки льна, лимонный сок, оливковое масло.

Тыкву нарезала на маленькие кусочки и поставила в микроволновку на 3 мин. Шпинат нарезала мелко, укром был замороженный. Взбила тыкву в блендере, добавила туда же творог, соль, перец черный, лимоный сок и масло. В самом конце просто перемешала со шпинатом.

Тесто нарезала на квадраты 5х5 см. На середину начинку и закрыла другой половинкой. У кого с фантазией получше, подкиньте идею, как еще можно закрыть)))

Смазала сверху желтком и в духовку на 15 мин.

Дочке понравились, а она главный дегустатор.

Приятного аппетита!

Ключевые слова: выпечка, пошаговый рецепт с фото, слойки


4 комментария

  • Heleny 5 октября, 12:18

    Спасибо за рецепт.А тесто сами делаете?

  • Dasha 5 октября, 12:47

    Тесто АТБ вкусно делает)))) Иногда можно, особенно когда не знаеш, что на ужин приготовить)))) Это дрожевое, а могу сделать бездрожевое, но оно не такое вкусное и пышное.

  • Heleny 5 октября, 13:23

    Попробую дома,спасибо.Дружим.

  • Dasha 5 октября, 13:37

    дружим)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться