Да где ж мне купить этот сыр?!

Ищу сливочный сыр, чтоб сделать крем для выравнивания.

Вычитала, что нужно именно такой Creme Classic, типо Almatte не вкусный и по консистенции не идеальный , а Маскарпоне сильно привередливый и может расслаиться(, но я его не могу найти. 

Может всё-таки можно чем-то заменить???

Каким-то другим сливочным сыром. 

Отвесить сметану-йогурт-кефир не хочу, хочу именно сыр.

Посоветуйте пожалуйста :tulip::tulip::tulip:

Темы: Десерты и выпечка

25 комментариев

  • IrinaLOVE 7 апреля, 22:46

    Я беру любой первый попавшийся сливочный сыр, желательно чтоб по акции:rofl:. Даже белоцерковским выравнивала.

  • Liliya123 7 апреля, 22:50

    Спасибо, наверное, и я так сделаю!

  • IrinaLOVE 7 апреля, 22:55 1

    @Liliya123 Сейчас такой в холодильнике. Брала в Сильпо пл 33 грн/200 грам. Делала кремчиз на меренговый рулет, крем получился гладкий, взбился отлично

    Картинка
  • Liliya123 8 апреля, 09:42

    @IrinaLOVE Сильпо нету, пойду значит по магазинам что-то искать).

  • Irochka_Plombirochka 7 апреля, 23:09 2

    Я отлично заменяла творожным сыром из кефира

  • Liliya123 8 апреля, 09:41

    Спасибо

  • Nelusja 7 апреля, 23:40

    У меня маскарпрне расслоился , прогрела в микроволновке , взбила ещё раз и все гладко)

  • Liliya123 8 апреля, 09:41

    Так может маскарпоне всё-таки взять:thinking:

  • PoissonDeMer 8 апреля, 07:58

    Цей сир Хохланд беру в Ашані, крем зним виходить відмінний

  • Liliya123 8 апреля, 09:41

    Нету Ашана:cry:

  • NEMO1 8 апреля, 08:30 1

    Если не ошибаюсь, то он есть в МЕТРО и Ашан

  • Liliya123 8 апреля, 08:51

    Та нету Метро и Ашана((.

  • Tanyushka 8 апреля, 09:08

    А разве другие крем-чиз не подходят, Буко например

  • 2 комментария
  • Ju_Ju 8 апреля, 20:33

    @Tanyushka Как же отличить? я такой брала и ещё какой то белорусский, оба соленые были

    Картинка
  • Tanyushka 8 апреля, 20:50

    @Ju_Ju я такой брала, отличный. И для торта, и на булочки Синнабон. Добавляю сахарную пудру и норм

  • Polina_Andreeva 8 апреля, 21:19

    @Ju_Ju Я тоже брала этой фирмы, но чуть другой. Мне он не понравился -сильно творожный, солёный и , как ни странно, суховатый

  • Polina_Andreeva 8 апреля, 10:58 1

    Мне нравится белорусский сливочный крем, вроде бы Савушка.

  • Iriska7777 8 апреля, 11:23

    Отличный сыр!

  • Liliya123 8 апреля, 12:16

    Спасибо, поищу такой в магазинах.

  • Sanechka 8 апреля, 15:25

    Любой сливочный сыр

  • Liliya123 8 апреля, 17:44

    Спасибо

  • Anfisa 8 апреля, 15:34

    Альмэтте нормальный крем с ним получается. В АТБ на него сейчас скидка.

  • Liliya123 8 апреля, 17:44

    Спасибо, завтра его и куплю.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб