Відомі смаколики своїми руками? Легко!! На конкурс "Сімейний сніданок від Кашалота"

 

 

Привіт усім! Сьогодні я покажу свій особливий сніданок, а особливий він тим , що в нашії сім*ї  всі мега-солодкоїжки. Ясна річ, шо купувати солодощі в магазині  -це теж саме що купувати кота в мішку - ніколи не знаєш що  в складі .Тому на десерт нашого сніданку  буде паста А-Ля Нутелла, і вівсяне молоко приготоване вдома!

 І як бонус ,вашій увазі , буде показаний варіант сніданку для алергіка( моєї донечки 1,5 рік) 

Заінтриговані?))) Тоді поїхали!!

За 6 років подружнього в нас з чоловіком з*явилась чудова традиція по вихідних снідати млинчиками, або ж американськими панкейками .

Сьогодні в нас млинчики . Але не прості ))) А супер- ситні  з різноманітною начинкою!! Ну як їх не любити!!Тим більше мені. як господині - це ж універсальна страва!! І закуска, і десерт, і гаряча страва( наприклад налиснички).

І головне , що їх можуть їсти всі члени нашої сім*ї!

 

Відколи в нашої меншої виявили алергію на молоко , тепер ми готуємо все максимально безмолочне.Старша донечка дуже любить молочні продукти і доводиться для меншої придумувати різні альтернативи. 

Отож млинчики без  молока :

 6 яєць

80 г цукру

5 г солі

120 г муки 

500 мл води

20 г олії ( в мене оливкова)

в мене по-лінивому, все змішується в комбайні + олію теж додаю в тісто.

Розігріваємо добряче сковорідку.

 

А от і перший млинчик .Не комочком, але бочок чуть порвався... .для першого - піде)) 

Все-таки 6 років практики)))

 

Мама робить чай , бо вже  хочеться чогось посьорбати ))

 

І як же ш без молока?? Старша  доня ,страшенно любить молоко на сніданок  . Менша комаха ще та повторюшка-мушка. Доводиться викручуватись .

Робимо вівсяне молоко . 

50 г вівсянки

500 мл кип*яченої, охолодженої води

Замочуємо вівсянку в кип*яченій воді на 10 годин.

Збиваємо блендером 5 хв , проціджуємо .

Я то зробила з вечора. Поки печуться млинчики, приступаємо .

Вівсянка має бути " не пропарена" , а для довготривалої варки.

збиваємо....починає біліти - це і є наше молоко 

 

процідили. За бажанням чуть підсолоджуємо . Зберігати в холодильнику до 3 днів. В нас так довго воно не стоїть )))

Я полюбила каву з вівсяним молоком !! 

А от і млинчики досмажились. Останній найсолодший))

Приступаємо до шоколадної пасти.

цукрова пудра 40 грам

молоко 50 грам (підігріте до 30 градусів)

олія( в мене оливкова )- 100 грам

какао- 10 грам

ванільний цукор - 5 грам.

Змішуємо пудру, молоко , олію блендером  додаємо какао і ванільний цукор  знову збиваємо. Маса густішає .

чисто випадково, замість 10 грам відважила 30. Просто я робила по рецепту, де брала інгрідієнтів в три рази менше.Так, щоб поїсти на раз. 

В рецепті , по якому я робила , ще вказано 10 грам сухого молока і 15 грам горіхів. Але горіхів , я не захотіла додавати, а молока в мене не було .

Але і без цього паста - просто пальчики оближеш.

Так , жирна, так, з цукром, зате я знаю що там ) І іноді можна, правда ж?))))

 

 

От всі складові нашого сніданку готові тож починаємо  робити наш смачнющий і ситний сніданок з млинчиками!

Беремо все, що душа забажає.

Моя душа бажає зелені , шинки і сиру.

скручуємо і підсмажуємо

 

Повен рот слини )))

Приступаємо до десерту 

 

Десерт готовий!

 

 

Мої жюрі сьогодні суворі, як ніколи)))

Наш ситний млинчик 

 

А тепер пора за стіл !  

Для манюніх,  ще омлетик  на воді , не менш апетитний(до речі, без молока мені пишніший )

І для меншенької млинчик з бананом та  вишневим варенням нашої бабусі .( маленька повторюшка мушка хоче щоб було як в сестри , тому фантазія мами тут безмежна)

 

От такий наш сніданок!

 

А поки мама фотографувала все, маленька крихітка приготувала свій варіант сімейного сніданку , і я не можу вам його не показати )))

Який зі сніданків  вам сподобався більше мій, чи донечки - за той і голосуйте !! 

Бажаю всім позитиву  і насолоджуватись життям і пам*ятайте : Кожен прожитий нами день - це чудо!

Люблю всіх вас , мої дівчатка з кашалоту , і дякую за те що ви є !

26 комментариев

  • maksim 14 сентября, 11:32 1

    умнички!

  • Divashka 14 сентября, 11:35

    дякую! стараємось!

  • Tatusia 14 сентября, 11:43

    Смачний сніданок.лайк

  • Divashka 14 сентября, 12:24

    Дякую! :kissing_heart:

  • Chudesato 14 сентября, 12:01

    Лайк от меня)))

  • Divashka 14 сентября, 12:25

    Дякую! :kissing_heart:

  • zlatazaika 14 сентября, 13:13

    Лайк))

  • Divashka 15 сентября, 07:16

    Дякую!

  • Ya_Ole 15 сентября, 01:47

    Поки читала разів із 10 усміхнулась, позитивно!!!! І успіху вам, дівчатка!))))

  • Divashka 15 сентября, 07:16

    Дякую! І вам всього найкращого!

  • OrnellaMutit 15 сентября, 02:16

    Лайк :heart_eyes:

  • Divashka 15 сентября, 07:16

    Дякую :kissing_heart:!

  • Freekee 15 сентября, 23:21 1

    Спасибо за шоколадную пасту

  • Divashka 15 сентября, 23:46

    На здоров'я. Ніколи не думала, що її так легко зробити))

  • Drama 16 сентября, 20:36

    Ну и что особенного??? Ну такое....

  • Divashka 16 сентября, 20:43

    Кому як=)

  • Divashka 17 сентября, 19:18

    Хоча, фіг вам!
    Особливий тим що 2 складові сніданку, я не купую в магазині а готую сама :вівсяне молоко і шоколадна паста!! Ви знали, що можна так легко приготувати пасту шоколадну?? Я - ні! Дізналась - ділюся!! На здоров'я!!!

  • Drama 16 сентября, 20:37

    Тоже манипулируете ребёнком... Как же достали эти яжематери

  • 1 комментарий
  • Drama 16 сентября, 20:50

    Ой пожалейте у нас алергия , поэтому делаю все сама. И ещё пару таких как вы. Больше никто не жалуется, кроме вас..
    Лук сфотографировали - ой какая прелесть.

  • Divashka 16 сентября, 20:53

    Я зрозуміла, чому в вас нік такий
    Бажаю вам всього найкращого!

  • Margo35 17 сентября, 22:00

    не звертайте уваги...ця драма встигла багато де нагадити...жаба її душить

  • Violettochka 17 сентября, 14:09 1

    Милота, вкуснота!)) Молодцы! хочу домашнюю нутеллу)

  • Divashka 17 сентября, 17:19

    Дякую!! Її зробити легко, як бачите)

  • pager 20 сентября, 22:32

    Мои едят блины только на кефире) а вот за овсяное молоко спасибо, попробуем :wink:(тоже у младшего непереносимость молока)

  • Divashka 22 сентября, 20:12

    А меншому млинці не даєте?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб