Заготовка пиццы

Девочки, можно сделать сейчас сырую пиццу и с начинкой поставить в холодильник, а через часа 3 в духовку? Или за это время будет каша-малаша (курица/грибы/помидоры/соус/сыр, тесто дрожжевое)

Темы: Продукты

32 комментария

  • Olya_lya 18 июля, 13:22

    можна

  • Irinka_kartinka 18 июля, 13:35

    Спасибо

  • Nata_Ch 18 июля, 13:28

    Я бы помидоры не ложила

  • Irinka_kartinka 18 июля, 13:36

    Подумаю)

  • byzok 18 июля, 16:48

    + помидоры потекут. Остальное можно.

  • bear13 18 июля, 13:32

    А я бы подпекла немного корж,а в нужное время выложила начинку и допекла

  • Irinka_kartinka 18 июля, 13:36

    Вариант

  • dyspet4er 18 июля, 14:33 6

    Зачем, у вас корж в три пальца толщиной?

  • Krissi 18 июля, 13:34

    Конечно, ничего ей не будет

  • Irinka_kartinka 18 июля, 13:37

    Я думаю,не повлияет на тесто- помидоры сок пустят, и соус...,а потом тесто не поднимется

  • Krissi 18 июля, 13:51

    Так не кладите помидоры, потом можно перед духовкой выложить. А вообще в бургер, пиццу я у помидор удаляю водянистую серцевину с косточками, оставляю только мясо, тогда не текут

  • Irinka_kartinka 18 июля, 14:07

    Ок

  • KettyLizzy 18 июля, 13:36 1

    Хм, не стоит портить, лучше оставить тесто на столе,а начинку в холодильнике

  • Irinka_kartinka 18 июля, 13:53

    Спасибо

  • Xxaaa 18 июля, 13:49 2

    Я б начинку по лоточкам накрошила, тесто сделала, а через 3 часа раскатала, намазала, начинку и в духовку

  • 1 комментарий
  • Elena1988 18 июля, 13:52

    Я так всегда делаю.

  • Xxaaa 18 июля, 13:52

    Ну тесто тоже в пакете в холодильнике подождет отлично, а вот тесто с соусом и начинкой - размокнет и может потом плохо пропекаться

  • Irinka_kartinka 18 июля, 13:52

    Мне нужно максимально быстро потом приготовить

  • Elena1988 18 июля, 13:54 3

    А что, если пиццу запечь, но без сыра, а перед подачей присыпать сыром и расплавит его в духовке.

  • Irinka_kartinka 18 июля, 14:08

    Это идеально)

  • Elena1988 18 июля, 16:18

    )

  • Crocodile 18 июля, 14:12

    Дайте, кто-нибудь, пожалуйста, вкусный рецепт теста для пиццы.

  • 4 комментария
  • KapInkA 19 июля, 14:59

    я делала на днюху с таким тестом:
    https://kashalot.com/club/post-99629/
    Это была лучшая пицца за всю мою сознательную кулинарную жизнь.
    Тесто тоненькое, хорошо пропеклось и не жесткое!

  • KapInkA 19 июля, 15:24

    Сама вот думаю заморозить домашнюю пиццу, по типу как в магазинах продают. Только не знаю - коржи должны быть готовые или можно в сыром виде морозить. Кто такт делал - посоветуйте! Плиз!

  • Lolaya 19 июля, 16:35

    якщо повністю заготовку з сиром і соусом то гриби не кладіть, вони чорні потім робляться, а так морозьте сиіливо. Так само просто корж, розкатайт наколіть вилкою щоб не пузирилось і 15 хв пропекти, далі заморозити. Тоді виходить заготовка для мікроволновки. тоді лише соус начинка і в МВ, швидка піцца,чи в духовку. Все так само як з купленими коржами.

  • Lynxx 18 июля, 14:44 3

    В морозилку засуньте, потом сразу в духовку

  • Irinka_kartinka 18 июля, 19:05 2

    В общем планы у всех поменялись, поэтому пицца приготовилась под приход гостей. Всем спасибо за советы!

Кашалот — это тысячи товаров для всей семьи по очень низким ценам
Вы продолжите чтение сразу после регистрации