Глазурь желатиновая на пасочки

Девочки, в прошлом году делала глазурь на желатине но она очень липкая была, подскажите кто как делает? Чтоб не липла. Спасибо!

26 комментариев

  • Malinka_orijinal 25 апреля, 20:13 1

    Делала точно так https://youtu.be/VaWBrFlLH5E
    Не липла.

  • Likiya 25 апреля, 21:19

    Спасибо

  • Maryana32 25 апреля, 21:50

    І я сьогодні по цьому відео робила.підсохла за годину,а до того була липуча)))сподобалась більше,ніж білкова, подивлюсь,як різатись буде

  • Azalia 27 апреля, 11:52

    И я в том году делала по этому рецепту . Она супер! Но пудры я добавила чуть больше. Сегодня буду делать опять. Мне она намного вкуснее , чем белковая , но главное, что не сыпется при нарезании.

  • Xxaaa 25 апреля, 20:14

    я в том году пробовала, и у меня липла, по этому я на паски сделала таки белковую по рецепту Бониты https://kashalot.com/club/post-8613079/

  • 3 комментария
  • Chepi 25 апреля, 21:43

    Вчера делала по рецепту Бониты, не застыла(((

  • Xxaaa 25 апреля, 21:45

    Может не догрели? Я на водяной бане долго взбивала, так она у меня засыхала так быстро, что малой мой не успевал посыпкой присыпать- она не прилипала сразу же, а осыпалась с застыввшей глазури.

  • IraLr 25 апреля, 22:26 1

    Я смотрела видео по желатиновой глазури, то девочка сказала что лимонный сок нужен чтобы глазурь не засохла, была вязкой и дала красивые потеки. Если добавить много сока, то глазурь не застынет. Т.е. тонкая грань между много и мало - надо "как раз")

  • klausS 25 апреля, 20:31

    И у меня не липла и не крошилась. Выбирала первое видео на ютубе.

  • Likiya 25 апреля, 21:18

    Спасибо

  • Minni 26 апреля, 15:56

    1 стакан сахара+ 4 ложки воды, хорошо прогреть чтобы сахар растворился, 1 ч.л. желатина+ 2 ст л воды размочить,соединить Сироп с желатином и взбивать миксером 3-4 минуты на максимальной скорости

  • 10 комментариев
  • Комментарий удален

  • Lesik 27 апреля, 23:05

    Спасибо,глазурь супер)

  • Likiya 29 апреля, 15:39

    У меня липнет...

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб