Вкусняшки на Пасху

Доброе время суток. Девочки-хозяюшки, скоро праздник, и поэтому хочу приготовить что-то вкусное.Первое, хочу что-то с рыбки, так как имеется 2 дес.карасиков. Хотела просто пожарить, но в голову пришло приготовить что-то вкусное и не как всегда с карасей. Может, кто-то знает вкусные рецепты. Второе: поделитесь рецептами мяска, которое сами запекаете. Люблю, чтоб не сухое, даже больше *мокрое*, с вкусными заправками.

Темы: Рыба и морепродукты

23 комментария

  • Caramel 22 апреля, 21:48 3

    Хватит жрать

  • 2 комментария
  • oksanka33 22 апреля, 22:37 13

    Почему сразу культ?!Надоелы эти стериотипы. Праздник, блин, светлый впереди. Может, вы святым духом питаетесь, не знаю, но мы, простые смертные, кушаем еду. Попрошу заметить:не обжираемся, а кушаем. И я рада, что в моей семье заведено на праздники готовить что-то вкусное, необычное. Картоху с битком , к примеру, я и каждый день могу покушать. А вот на Паску, как правило, готовлю что-то вкусное, полезное. Вот и спрашиваю нн про салат с майонезом (хотя прям все такие правильныеистали и майонез, ой, не употребляют), а про рыбу и мясо зареченое

  • oksanka33 22 апреля, 22:38

    зареченое -запеченное

  • ENJA21 23 апреля, 18:09

    Caramel ++++

  • Lelik_ 22 апреля, 22:39

    Я детям варю мясо.
    Натираю специями,мариную сутки,а потом в три пакета и на очень медленном огне томлю часа 2-3.
    Получается очень сочное.

  • 4 комментария
  • Nika_147 23 апреля, 17:14

    чтоб было ооооочень мягкое, как тушёнка. У меня малый другое не ест :(

  • Lelik_ 23 апреля, 20:40

    Да,для детей только так.

  • Lolaya 23 апреля, 21:00

    А, ясно. Мої діти теж таке люблять але на бутєр, кусочком тоненьким. А як малі були я їм просто в банці запікала. Просто ставити в холодну духовку банку з мясом, якщо щось печете, і кришку скляну чи з фольги плотненько. Виходить як тушонка.

  • Katya_Barbaruk 22 апреля, 23:02 5

    Праздник - Пасха

  • oksanka33 23 апреля, 07:14 6

    Столько рецептов

  • Lolaya 23 апреля, 16:12 1

    карасі пополам. Насмажити пів кіло цибулі і моркви (якщо без моркви то всипте в цибулю чуть цукру) викласти це в сотєйнік, зверху рибу і приправу, і сметаною залити. В духовку на 30 хв.

  • 1 комментарий
  • Lolaya 23 апреля, 21:00

    Ні

  • Lolaya 23 апреля, 21:03

    А як сухеньку любите, то в сирий карась зробити насєчки на шкурці, напхнути смаженої цибульки багато, а далі в кукурузну муку і на сковородку на сильний вогонь.

  • oksanka33 23 апреля, 22:13

    Дякую

  • Tal_Oval 23 апреля, 19:47

    РЫБА В ЛУКОВО-МАЙОНЕЗНОМ СОУСЕ
    Итак,нам понадобится:
    15 шт.карасиков,размером с ладошку,
    Майонез - 250-300гр.,
    Лук репчатый - 3шт.,
    Мука и подс.масло - для жарки карасей.
    Выпотрошенных и вымытых карасей немного посолить, обвалять в муке, обжарить с двух сторон до готовности. Лук порезать кубиками, обжарить,остудить, смешать с майонезом. Карасики с обеих сторон обмакнуть в соус, выложить на блюдо и дать пропитаться 6-8 часов. Украсить по желанию. Хочу сказать,что чем больше лука,и,чем дольше карасики будут пропитываться,тем они будут мягче и нежнее.

  • oksanka33 23 апреля, 20:35

    Спасибо

Кашалот — это тысячи товаров для всей семьи по очень низким ценам
Вы продолжите чтение сразу после регистрации