Сочный

Вообще, он называется "Самурай", но кто знает,какие они на вкус...поэтому я решила,что Сочный - именно то название, которое соответствует действительности. Как по мне,так тут самураистость именно в заправке,если брать только майонез - будет не то. А так, самый весенний ( но не в отношении калорий) салат 

Ингредиенты: пекинская ( или молодая белокочанная) капуста, 1 куриное филе (отварное), 2 свежих огурца, 2-3 перышка, зеленого лука, 2 яйца; для заправки: 3 ст. л. майонеза,1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, соль - по вкусу

Куриное филе отварить, разобрать руками на тонкие волокна. Огурцынарезать тонкой соломкой. Белую часть зеленого лука порезать мелко, азеленую нарезать длинными кусочками (соломкой). Листья пекинской капустынарезать тонкой соломкой. Яйца (по одному) разбить в тарелку, посолить, взбитьвилкой и по одному выливать на сковороду. Обжарить блинчик с обеих сторон.Снять на тарелку, остудить.Остывшие блинчики положить один на другой,свернуть рулетом и тонко нарезать соломкой. Все смешать всалатнице. Приготовить заправку. К майонезу добавить соевый соус имед, тщательно перемешать и полить этим салат. Аккуратно перемешать.  

Темы: Салат

4 комментария

  • vodilabusa 17 апреля, 23:42 1

    Спасибо)))) Супер!

  • milkaa 18 апреля, 12:13 2

    класс!интересный

  • Ulija_sheva 2 мая, 22:28

    Спасибо! Обязательно приготовлю!

  • bear13 2 мая, 22:44

    не за что! Вкусного результата!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб